云南民族大學職業(yè)技術學院專業(yè)介紹
2009-06-11 11:30:33云南民族大學
職業(yè)技術學院專業(yè)介紹
職業(yè)技術學院是云南民族大學綜合型應用性學院，有本科、�？频榷鄠�辦學層次，主要培養(yǎng)社會經(jīng)濟發(fā)展亟需的應用性人才，是云南民族大學最具辦學特色的學院之一，在全國應用性人才培養(yǎng)方面具有較高的知名度和影響力。學院設有應用本科專業(yè)8個、三年制高職�？茖I(yè)11個、兩年制高職�？茖I(yè)3個，五年制高職�？茖I(yè)2個�，F(xiàn)有全日制在校生2200余人。
學院辦學實力雄厚，現(xiàn)有教職工60余人，其中教授、副教授11人，博士、碩士11人，教育部評估專家2人，全國教學名師評審專家1人，全國精品教材評審專家1人。任課教師師資庫有實踐經(jīng)驗豐富的教師近500人，其中有來自清華大學、廈門大學等著名高校的多名客座教授。學院教師科研、創(chuàng)新能力強，設有云南民族大學職業(yè)教育研究中心、云南民族文化遺產(chǎn)保護與教育中心等2個科研機構。承擔和完成科研項目課題30多項，出版著作、教材10余部，發(fā)表100余篇。學院建有一批國家級、省級教學平臺。有國家級平臺3個：國家緊缺人才培養(yǎng)培訓工程、國家級示范性實訓基地、國家職業(yè)資格證書推廣示范院校。有省級平臺11個，其中有云南省職業(yè)鑒定考試閱卷中心、云南省國家英語應用能力考試口試中心、云南省實訓基地公共服務平臺、云南省ATA考試中心、云南省勞務輸出培訓中心等，有省級重點專業(yè)2個、省級精品課程2門。
學院重視培養(yǎng)學生實踐動手能力，具有優(yōu)越實訓條件。在共享學校資源的基礎上，學院建有21個具有全真職業(yè)環(huán)境的校內(nèi)專業(yè)用實訓室，價值1500多萬元，是“國家示范性實訓基地”和“云南省實訓基地公共服務平臺”，學生在課余時間可以免費自由到實訓室訓練技能。在省內(nèi)外建立有10多個校外實訓基地，實訓教學案例被教育部選中向全國進行推廣，并在清華大學、北京大學等高校進行了案例展。
旅游管理與服務教育專業(yè)
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培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，系統(tǒng)掌握旅游市場營銷、管理等方面知識，具有突出的導游及旅游管理實踐能力，具有較強的學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力的技術開發(fā)應用型人才。
主要課程：經(jīng)濟學原理、管理學原理、旅游學概論、旅游資源學、旅游地理學、旅游文化學、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學、高等數(shù)學、現(xiàn)代旅游管理、旅游財務管理、市場營銷、旅游市場營銷、客源國概況、全國導游基礎知識、云南導游基礎知識、導游業(yè)務、現(xiàn)場導游等。
文秘教育專業(yè)
（四年制應用本科招收文史類考生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，系統(tǒng)掌握文秘和辦公管理的基本理論和知識，具有突出的文秘實踐能力和辦公行政管理能力，具有較強的學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力的高級技術應用型人才。
主要課程：現(xiàn)代漢語、口才與演講、管理學基礎、公共關系原理與實務、社交禮儀、秘書理論與實務、行政管理實務、信息管理概論、電子政務、組織行為學、基礎寫作、應用文寫作、會展實務、會議組織與管理、檔案管理實務、計算機辦公應用軟件等。
財務會計教育專業(yè)
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培養(yǎng)目標:以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有財務會計專業(yè)必需的基本知識，較系統(tǒng)地掌握財務會計、財務管理等方面知識，具有突出的財務會計和財務管理實踐能力，具有較強的學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力，能適應一線需要的高素質(zhì)技術開發(fā)應用型人才。
主要課程:經(jīng)濟學原理、高等數(shù)學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、貨幣銀行學、管理學基礎、基礎會計、財務會計學、政府與非營利組織會計、成本會計學、稅法、財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德、會計信息系統(tǒng)、財務管理學、經(jīng)濟法、審計實務、管理會計、中級財務會計、會計準則與制度、教育學、教育心理學。
市場營銷教育專業(yè)
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培養(yǎng)目標:以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，較系統(tǒng)地掌握市場營銷、管理等方面知識，具有過硬的市場營銷和管理實踐能力，適應一線需要的技術開發(fā)應用型人才。
主要課程:經(jīng)濟學原理、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理學基礎、基礎統(tǒng)計、經(jīng)濟法與民商法、貨幣銀行學、高等數(shù)學、市場營銷、電子商務、市場調(diào)查、消費者行為學公共關系原理與實務、銷售管理、物流管理、管理信息系統(tǒng)、廣告學原理與廣告策劃、營銷策劃與案例分析、品牌營銷、教育學、教育心理學。
信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)
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培養(yǎng)目標:以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，有系統(tǒng)的相關理論基礎知識，有較強的系統(tǒng)分析、設計和信息管理等方面能力的技術開發(fā)應用型人才。
主要課程:高等數(shù)學、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、計算機導論、計算機組裝與維護、現(xiàn)代企業(yè)管理、離散數(shù)學、C語言程序設計、數(shù)據(jù)結構與算法、面向?qū)ο蟪绦蛟O計與C++、數(shù)據(jù)庫與程序設計、信息資源組織與利用、計算機網(wǎng)絡技術、網(wǎng)絡技術綜合實訓、信息系統(tǒng)規(guī)劃與設計、企業(yè)資源計劃與客戶關系管理、SQLServer數(shù)據(jù)庫技術等課程。
裝潢設計與工藝教育專業(yè)
�。ㄋ哪曛茟帽究普惺账囆g類考生）
培養(yǎng)目標:以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較好的繪畫基礎和裝潢設計理論知識，熟練掌握包裝、廣告、裝幀、展示、材料開發(fā)創(chuàng)作技能的技術開發(fā)應用型人才。主要就業(yè)方向是到企事業(yè)單位從事藝術設計、制作、傳播、室內(nèi)外裝飾、包裝、印刷、廣告、網(wǎng)絡宣傳、企業(yè)形象、會展等方面的工作；學校擔任相關專業(yè)教師；考研或出國深造。
主要課程:素描、色彩、裝飾基礎、設計構成、立體造型、字體設計、圖案設計、符號設計、包裝設計、廣告設計、裝幀設計、展示設計、裝潢設計、裝潢工藝、計算機輔助設計、中外工藝史、教育學、教育心理學等。
藝術設計專業(yè)
�。☉盟囆g設計方向四年制應用本科招收藝術類考生）
培養(yǎng)目標:以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較好的繪畫基礎和藝術設計基本理論知識，熟練掌握廣告、包裝、裝潢、室內(nèi)外環(huán)境等的設計、展示創(chuàng)作開發(fā)的應用型人才。
主要課程:設計素描、色彩、裝飾圖案、平面構成、立體構成、色彩構成、圖形創(chuàng)意、云南少數(shù)民族圖案、廣告設計、包裝設計、書籍裝幀設計、Photoshop、CorelDraw、AutoCAD、3Dmax、Flash、網(wǎng)頁設計與制作、CI設計、標志設計、云南民族藝術概論、攝影等。
動畫專業(yè)
�。ㄋ哪曛茟帽究普惺账囆g類考生）
培養(yǎng)目標:以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有基本理論和知識，熟練掌握動畫、漫畫的開發(fā)、生產(chǎn)、出版、演播和銷售技能的技術開發(fā)應用型人才。
主要課程:素描、色彩、透視與解剖、速寫、構成原理、動畫概論、動畫原畫、Photoshop、3Dmax、Flash、動畫原畫、視聽語言、二維動畫、三維動畫、動畫劇本創(chuàng)作、場景設計、攝影與燈光技術、動畫短片制作、動畫后期制作、角色及造型設計等。
導游專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺瘴氖奉惪忌�、旅游類三校生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握必須夠用的導游基礎知識、旅游市場營銷知識，具有突出的導游及旅游管理實踐能力，具有較強的學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技術應用型人才。
主要課程：管理學原理、旅游學概論、旅游資源學、中國旅游地理、云南旅游地理概況、云南民族民俗文化、云南宗教文化、旅游政策與法規(guī)、導游業(yè)務、全國導游基礎知識、云南導游基礎知識、現(xiàn)場導游、模擬導游訓練等。
文化事業(yè)管理專業(yè)
�。褡逦幕Ｗo與開發(fā)方向三年制高職�？普惺瘴氖奉惪忌�、旅游類三校生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握必須夠用的民族文化知識，具有較強的民族文化保護與開發(fā)能力，具有較強的學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力，能適應云南民族文化產(chǎn)業(yè)建設需要的高素質(zhì)技術應用型人才。
主要課程：民族理論與民族政策、云南民族宗教與民俗、民族文化保護法律法規(guī)、民族文化遺產(chǎn)保護理論與實踐、文化產(chǎn)業(yè)管理、云南民族史、文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展概論、云南少數(shù)民族文化概論、中國少數(shù)民族文化概論、文化市場營銷、民族文化田野調(diào)查方法和技術、古籍整理技術、文物鑒定技術、文化人類學、云南民族民間工藝、云南民族飲食文化、云南民族服飾工藝與文化、云南民族建筑文化、云南民族民間文學、云南民族民俗文化、云南民族藝術概況等。
計算機應用技術專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺绽砉ゎ惪忌⒂嬎銠C信息類三校生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，有一定的相關理論基礎知識，具有突出的計算機應用和編程能力的高素質(zhì)技術應用型人才。
主要課程：高等數(shù)學、計算機導論、數(shù)據(jù)結構與算法、實用操作系統(tǒng)技術、計算機系統(tǒng)組裝與維護、C語言程序設計基礎、面向?qū)ο蟪绦蛟O計與C++、數(shù)據(jù)庫原理與應用、SQLServer數(shù)據(jù)庫技術、計算機網(wǎng)絡技術、網(wǎng)絡技術綜合實訓、Java語言編程基礎、網(wǎng)絡管理技術、Unix操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡安全等。
文秘專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺瘴氖奉惪忌�、文秘類三校生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握文秘和辦公管理的基本理論和知識，具有較強的文秘實踐能力和辦公行政管理能力，具有較強學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力的技術應用型人才。
主要課程：現(xiàn)代漢語、口才與演講、管理學基礎、公共關系原理與實務、社交禮儀、秘書理論與實務、行政管理實務、信息管理概論、基礎寫作、應用文寫作、會展實務、檔案管理理論與實務、計算機辦公應用軟件、現(xiàn)代辦公自動化等。
藝術設計專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺账囆g類考生、藝術類三校生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較好的繪畫基礎和藝術設計基本理論知識，熟練掌握廣告、包裝、裝潢、室內(nèi)外環(huán)境、展示設計的高素質(zhì)技術應用型人才。
主要課程：設計素描、色彩、設計構成、圖形創(chuàng)意、廣告設計、包裝設計、書籍裝幀設計、字體設計、云南少數(shù)民族圖案、Photoshop、CorelDraw、網(wǎng)頁設計與制作、CI設計、標志設計等。
舞蹈表演專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺账囆g類考生、藝術類三校生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有舞蹈表演藝術必要的理論知識和專業(yè)技能，掌握舞臺表演技巧，有較高的藝術修養(yǎng)、審美能力、及舞蹈創(chuàng)作能力的技術應用型人才。
主要課程：云南民族民間舞蹈、舞蹈基本功訓練、舞蹈解剖學、舞譜與舞蹈速記法、舞蹈劇目編排、舞蹈基本功方法和訓練、樂理與視唱練耳、舞蹈服裝與舞美設計、民族樂器演奏、民間藝人傳習、云南民族舞蹈田野考察與加工運用等。
應用英語專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺瘴氖奉惪忌�、外語類“三校生”）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握必須、夠用的英語專業(yè)基礎知識，扎實的英語聽、說、讀、寫、譯等應用能力，具有一定的學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力的高技術應用型人才。
主要課程：綜合英語、英語語音、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語翻譯、英語寫作、英語語法、外國報刊選讀、英美文學欣賞、英語國家概況、英語應用文寫作。
景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺瘴氖奉惪忌�、旅游類“三校”生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握旅游經(jīng)濟學與管理學基本理論知識，旅游景區(qū)規(guī)劃與管理的原理和方法，熟練掌握實施旅游景區(qū)規(guī)劃和開發(fā)方案的技術能力，具有一定的導游和旅游產(chǎn)品營銷能力，具有較強的學習能力、工作能力和創(chuàng)新能力的高技能人才。
主要課程：旅游政策與法規(guī)、風景旅游區(qū)的保護與管理、旅游信息管理、管理學基礎、演講與口才、旅游地理學、旅游學概論、云南少數(shù)民族文化概論、云南風景名勝、景觀與文化、景觀生態(tài)學、旅游經(jīng)濟學、旅游資源開發(fā)與旅游規(guī)劃、導游語言藝術、旅游景區(qū)經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、社交禮儀、AutoCAD制圖、環(huán)境設計、旅游景觀設計、園林生態(tài)景觀設計。
會展策劃與管理專業(yè)
（三年制高職�？普惺瘴氖奉惪忌⑽拿仡�“三校生”）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有會展策劃與管理的基本理論和知識，熟練掌握會議、展覽的策劃、設計、制作、運作、組織和管理等技能，適應一線需要的高素質(zhì)技術應用型人才。
主要課程：管理學原理、會務學、展覽學概論、美術基礎、展示設計概論、會展項目預算、藝術設計概論、裝飾基礎、設計基礎、廣告設計、包裝設計、展示環(huán)境與空間設計、公共事業(yè)管理、會展實務、國際博覽與會展概論等。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？莆睦砑嬲小⑴腼冾�“三校生”）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有烹飪工藝與營養(yǎng)的基本理論和知識，熟練掌握烹飪操作、營養(yǎng)調(diào)配、餐飲膳食服務管理等烹飪工藝與營養(yǎng)的技能，適應一線需要的高素質(zhì)技術應用型人才。
主要課程：烹飪學概論、營養(yǎng)學、烹飪工藝學、飲食文化概論、消費心理學、菜譜學、烹飪原料知識、食品工程學、滇菜、藥膳、食品營養(yǎng)學、烹飪營養(yǎng)學、食品原料加工技術、烹調(diào)技術、食品與烹飪衛(wèi)生、食品工藝學、營養(yǎng)搭配藝術、飲食健康學、烹飪美學、餐飲業(yè)成本核算。
旅游工藝品設計與制作專業(yè)
�。ㄈ曛聘呗殞？普惺账囆g類考生、藝術類“三校生”）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有旅游工藝品設計與制作的基本理論和知識，熟練掌握工藝品的設計、制作技能，有較強的創(chuàng)作和營銷能力，能適應一線需要的高素質(zhì)技術應用型人才。
主要課程：素描、色彩、中外工藝美術史、裝飾基礎、圖形創(chuàng)意、設計概論、設計心理學、云南民族文化概論、裝飾工藝品設計、立體造型、民間工藝品開發(fā)與設計、
云南民族服飾、圖案設計、裝飾繪畫、裝幀設計、構成設計、計算機輔助設計（Photoshop、Coreldraw、3Dmax）。
計算機網(wǎng)絡技術專業(yè)
�。ǘ曛聘呗殞？普惺绽砉ゎ惪忌�、計算機信息類“三校”生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，較系統(tǒng)地掌握網(wǎng)絡技術專業(yè)必需的基本知識，熟練掌握常用的建網(wǎng)方法，具有較強的構建網(wǎng)絡、管理維護網(wǎng)絡技能的高技能人才。
主要課程：計算機導論、高等數(shù)學、計算機系統(tǒng)組裝與維護、實用操作系統(tǒng)技術、數(shù)據(jù)庫原理與應用、綜合布線技術、計算機網(wǎng)絡技術、網(wǎng)絡系統(tǒng)集成技術、網(wǎng)頁制作技術、網(wǎng)絡管理技術、數(shù)據(jù)備份與恢復技術等。
計算機信息管理專業(yè)
（二年制高職�？普惺绽砉ゎ惪忌�、計算機信息類“三校”生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握專業(yè)必需的基本知識，了解企業(yè)管理信息系統(tǒng)規(guī)劃，熟練掌握企業(yè)管理信息系統(tǒng)實施、維護和使用的高技能型人才。
主要課程：計算機導論、實用操作系統(tǒng)技術、高等數(shù)學、計算機網(wǎng)絡技術、計算機系統(tǒng)組裝與維護、C語言程序設計基礎、VB程序設計、數(shù)據(jù)庫原理與應用、現(xiàn)代企業(yè)管理、數(shù)據(jù)結構與算法、信息存儲與檢索、企業(yè)Intranet網(wǎng)絡構建與配置、網(wǎng)絡管理技術等。
軟件技術專業(yè)
（三年制高職�？普惺绽砉ゎ惪忌⒂嬎銠C信息類“三校”生）
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，較系統(tǒng)地掌握軟件技術專業(yè)必需的基本知識，熟練掌握一至兩門程序設計語言，了解軟件項目的開發(fā)流程，具有較強計算機軟件編碼、數(shù)據(jù)庫應用開發(fā)的高技能人才。
主要課程：高等數(shù)學、計算機導論、數(shù)據(jù)結構與算法、實用操作系統(tǒng)技術、計算機系統(tǒng)組裝與維護、軟件工程和團隊開發(fā)、C語言程序設計、VB程序設計、數(shù)據(jù)庫原理與應用、SQLServer數(shù)據(jù)庫技術、計算機網(wǎng)絡技術、Java語言編程基礎等。
電腦藝術設計專業(yè)
(與云南工藝美術學校聯(lián)辦五年制高職�？普惺粘踔挟厴I(yè)生)
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握必需的專業(yè)基礎知識，熟練掌握計算機圖像處理和多媒體制作技術，具有網(wǎng)頁設計制作、多媒體設計制作及廣告包裝設計、旅游產(chǎn)品設計與制作及版面設計工作的突出技能的技術應用型人才。
主要課程：結構素描、色彩、平面構成、色彩構成、立體構成、光影素描、透視學、裝飾繪畫、書裝設計/包裝、PHOTOSHOP、POP廣告制作、CORELDRAW、標志設計、3DMAX、室內(nèi)外效果圖等。
裝潢藝術設計專業(yè)
(與云南工藝美術學校聯(lián)辦五年制高職�？普惺粘踔挟厴I(yè)生)
培養(yǎng)目標：以就業(yè)為導向，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和綜合素質(zhì)，掌握必需的專業(yè)基礎知識，熟練掌握計算機圖像處理和多媒體制作技術，具有裝潢藝術設計的突出技能，具有一定的包裝設計、旅游產(chǎn)品設計與制作及新聞出版物的版面設計的能力，具有較強的學習能力的技術應用型人才。
主要課程：結構素描、色彩、平面構成、色彩構成、立體構成、光影素描、透視學、裝飾繪畫、書裝設計/包裝、POP廣告制作、CORELDRAW、標志設計、室內(nèi)外效果圖、CI/VI、攝影、產(chǎn)品廣告、包裝設計、陶瓷藝術、裝飾雕塑、工藝美術史等。
