黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院食品機械與管理專業(yè)介紹
2009-07-30 11:54:35黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院
食品機械與管理
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握食品生產(chǎn)、包裝機械和生產(chǎn)自動化的基本理論、具有現(xiàn)代食品企業(yè)設(shè)備操作、維護、管理工作技能、具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的高技能技術(shù)應(yīng)用型人才。
主要課程
機械基礎(chǔ)、電工技術(shù)、動力與變速設(shè)備、食品通用機械使用、食品工藝學(xué)、食品包裝機械使用與維護、食品生產(chǎn)自動化、食品冷藏設(shè)備、食品加工機械使用與維護等。
就業(yè)方向
本省哈爾濱、齊齊哈爾、大慶、省外的山東、廣西、遼寧、浙江、河北等地的大中型食品企業(yè)的設(shè)備管理、設(shè)備維護崗位。
