考生“加分食譜”不可固守?fù)?jù)自身調(diào)節(jié)才科學(xué)
2009-08-27 15:07:20本站原創(chuàng)
圓夢(mèng)2008中考高考大幫忙
昨日，一位考生家長(zhǎng)介紹，現(xiàn)在很多家長(zhǎng)都依據(jù)最近在網(wǎng)上廣為流傳的一份“加分食譜”為孩子提供膳食。
這份食譜內(nèi)容大概為一日三餐必須包括五類食品：第一類為谷類、薯類、雜豆類；第二類是動(dòng)物食品；第三類為大豆及豆制品；第四類是蔬菜、水果；第五類為純熱能食物，包括動(dòng)植物油、食用糖、淀粉等。而五種補(bǔ)腦的營養(yǎng)物質(zhì)則是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、維生素等。
營養(yǎng)專家認(rèn)為，這份參考食譜對(duì)考生早中晚餐的建議有一定道理，但飲食習(xí)慣是長(zhǎng)期形成的，胃腸道也適應(yīng)了這種習(xí)慣，家長(zhǎng)也不要強(qiáng)行按食譜為孩子提供膳食，要根據(jù)孩子自身需要適當(dāng)調(diào)節(jié)。
