高中化學(xué)中有機(jī)物的各種官能團(tuán)及其性質(zhì)一覽

　　1。鹵化烴：官能團(tuán)，鹵原子在堿的溶液中發(fā)生“水解反應(yīng)”，生成醇在堿的醇溶液中發(fā)生“消去反應(yīng)”，得到不飽和烴

　　2。醇：官能團(tuán)，醇羥基能與鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣能發(fā)生消去得到不飽和烴(與羥基相連的碳直接相連的碳原子上如果沒有氫原子，不能發(fā)生消去)能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)能被催化氧化成醛(伯醇氧化成醛，仲醇氧化成酮，叔醇不能被催化氧化)

　　3。醛：官能團(tuán)，醛基能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)能與新制的氫氧化銅溶液反應(yīng)生成紅色沉淀能被氧化成羧酸能被加氫還原成醇

　　4。酚，官能團(tuán)，酚羥基具有酸性能鈉反應(yīng)得到氫氣酚羥基使苯環(huán)性質(zhì)更活潑，苯環(huán)上易發(fā)生取代，酚羥基在苯環(huán)上是鄰對位定位基能與羧酸發(fā)生酯化

　　5。羧酸，官能團(tuán)，羧基具有酸性(一般酸性強(qiáng)于碳酸)能與鈉反應(yīng)得到氫氣不能被還原成醛(注意是“不能”)能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)

　　6。酯，官能團(tuán)，酯基能發(fā)生水解得到酸和醇

　　醇、酚：羥基(-OH);伯醇羥基可以消去生成碳碳雙鍵，酚羥基可以和NaOH反應(yīng)生成水，與Na2CO3反應(yīng)生成NaHCO3，二者都可以和金屬鈉反應(yīng)生成氫氣

　　醛：醛基(-CHO);可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)，可以和斐林試劑反應(yīng)氧化成羧基。與氫氣加成生成羥基。

　　酮：羰基(>C=O);可以與氫氣加成生成羥基

　　羧酸：羧基(-COOH);酸性，與NaOH反應(yīng)生成水，與NaHCO3、Na2CO3反應(yīng)生成二氧化碳

　　硝基化合物：硝基(-NO2);

　　胺：氨基(-NH2).弱堿性

　　烯烴：雙鍵(>C=C<)加成反應(yīng)。

　　炔烴：三鍵(-C≡C-)加成反應(yīng)

　　醚：醚鍵(-O-)可以由醇羥基脫水形成

　　磺酸：磺基(-SO3H)酸性，可由濃硫酸取代生成

　　腈：氰基(-CN)

　　酯:酯(-COO-)水解生成羧基與羥基，醇、酚與羧酸反應(yīng)生成

　　注:苯環(huán)不是官能團(tuán)，但在芳香烴中，苯基(C6H5-)具有官能團(tuán)的性質(zhì)。苯基是過去的提法，現(xiàn)在都不認(rèn)為苯基是官能團(tuán)

　　官能團(tuán):是指決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團(tuán).或稱功能團(tuán)。

　　鹵素原子、羥基、醛基、羧基、硝基，以及不飽和烴中所含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵等都是官能團(tuán)，官能團(tuán)在有機(jī)化學(xué)中具有以下5個方面的作用。

　　1.決定有機(jī)物的種類

　　有機(jī)物的分類依據(jù)有組成、碳鏈、官能團(tuán)和同系物等。烴及烴的