北京對高校食堂飯菜價格設(shè)上限 單價不超6元

　　今年秋季開學(xué)，高校除需提取資金用于資助家庭經(jīng)濟困難學(xué)生外，還需設(shè)立學(xué)生食堂飯菜價格平抑基金，并依據(jù)物價的上漲幅度及時發(fā)放家庭經(jīng)濟困難學(xué)生生活補貼，照顧好學(xué)生的生活。北京市已對高校食堂飯菜價格設(shè)置了上限。

　　教育部近日要求高校加大對學(xué)生食堂的政策支持和經(jīng)費補貼力度，抑制飯菜價格過快上漲。要求各地要對學(xué)校教學(xué)和學(xué)生生活用電、用水、用氣價格分別按居民標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；對學(xué)生食堂為學(xué)校師生提供餐飲服務(wù)取得的收入，免征營業(yè)稅。同時，各校要統(tǒng)籌財政撥款、學(xué)費及其他收入等資金渠道，根據(jù)在校生數(shù)，按照一定比例安排資金，設(shè)立學(xué)生食堂飯菜價格平抑基金，根據(jù)價格上漲情況，適時對學(xué)生食堂基本伙食進行補貼，抑制飯菜價格過快上漲。學(xué)生食堂建筑設(shè)施對服務(wù)實體實行“零租賃”，免收管理費。此外，教育部還要求各地、各校依據(jù)各地建立的社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制，根據(jù)物價上漲情況對家庭經(jīng)濟困難學(xué)生進行臨時補貼或提高救助標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)了解，北京市目前已健全完善了社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制，同時，北京市教委也對高校食堂飯菜價格設(shè)置了上限。例如，食堂“大灶”低檔菜需占20%，單價不超1.5元；中檔菜占50%，單價不超4元；30%的高檔菜單價不超6元。此外，菜品分量必須足量，其中無汁無湯的菜為每份5至5.5兩；帶汁的菜每份5.5至6兩；帶湯的菜每份6至7兩。