補(bǔ)腦食譜——菠菜湯
2013-05-09 13:43:05天天美食
菜系及功效:補(bǔ)血食譜 幼兒菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味 工藝:鍋燒
菠菜湯的制作材料:
主料:菠菜500克
調(diào)料:豬油(煉制)25克,醬油3克,鹽3克,味精2克,姜4克
教您菠菜湯怎么做,如何做菠菜湯才好吃
1. 菠菜洗凈,切成1.7厘米長的段,并用水略焯撈出,放入涼水沖涼控干。
2. 湯鍋內(nèi)放入豬油置火上燒熱,加姜末、醬油。烹出香味后,隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開后即可。
小帖士-健康提示:
清淡可口。補(bǔ)鐵。促血,補(bǔ)腦。