大二女生為全班同學(xué)親手制作月餅

　　中國青年網(wǎng)北京9月25日電（記者 李華錫 通訊員 汪博）“哇，滿滿的感動，滿滿的貼心啊。”“親手定制的月餅意義就是不一樣。”近日，安徽大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院美術(shù)設(shè)計系2017級國畫專業(yè)學(xué)生吳雪婷為全班同學(xué)親手制作40個冰皮月餅，迅速成為了校園熱門話題，網(wǎng)友紛紛為她點贊打Call：“這樣的同學(xué)給我來一打。”

　　吳雪婷告訴記者，中秋佳節(jié)本是一個闔家團(tuán)圓的節(jié)日，但是很多同學(xué)由于各種原因不能回家過節(jié)，可能內(nèi)心會有點小失落。為了照顧同學(xué)們的內(nèi)心世界，讓大家體驗到班級的溫暖，所以才想著親手制作一些月餅送給班級同學(xué)。

　　圖為吳雪婷和室友在制作月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供圖為吳雪婷和室友在制作月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供

　　因為是第一次制作月餅，吳雪婷從新學(xué)期開學(xué)就開始著手準(zhǔn)備，從網(wǎng)上參考月餅的制作方法，但是考慮到學(xué)校規(guī)定不能在宿舍使用大功率電器，以免造成火災(zāi)事故。

　　而冰皮月餅制作過程稍微簡單些，使用開水就能制作出冰皮。所以吳雪婷從網(wǎng)上購買幾種不同的月餅?zāi)＞�，從超市和食堂采購了一些餡料，決定制作冰皮月餅。

　　吳雪婷和室友們一起用開水和好了冰皮粉，放在碗里曬涼，期間把提前準(zhǔn)備餡料的食材搗成泥放在小盆中。把冰皮晾涼后切成20克左右的面團(tuán)，餡料團(tuán)成30克左右，包在一起，用模具壓制成型。

　　圖為吳雪婷為同學(xué)分發(fā)月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供圖為吳雪婷為同學(xué)分發(fā)月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供

　　但是制作月餅的過程遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有網(wǎng)上說得那么簡單。吳雪婷說：“一開始根本就把握不好面團(tuán)的大小，餡一壓就露餡，一個個月餅慘不忍睹。”經(jīng)過多次嘗試磨合，吳雪婷和室友們才最終把握好面團(tuán)的大小，成功制作出了冰皮月餅。

　　參與制作月餅的2017繪畫國畫班學(xué)生湯祥云介紹說，因為吳雪婷是在寢室制作的，我們都有看到和參與。“第一次親身經(jīng)歷看到如何制作月餅，感覺很新奇，同時更為吳雪婷的創(chuàng)意點贊。”

　　圖為制作完場后的冰皮月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供圖為制作完場后的冰皮月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供

　　這次一共制作了40個冰皮月餅，吳雪婷她們計劃全班每人一個，送給男生10個，女生19個，其余的分發(fā)給其他班同學(xué)和老師，作為中秋節(jié)的小禮物。

　　當(dāng)收到班級同學(xué)親手制作的冰皮月餅時，2017繪畫國畫班學(xué)生鄭杰十分感動，“原本打算中秋節(jié)不回家，還以為吃不到月餅了，沒想到友愛的班級同學(xué)為我們親手定制了月餅！滿滿的都是感動。”

　　圖為同學(xué)們收到制作完成的月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供圖為同學(xué)們收到制作完成的月餅。中國青年網(wǎng)通訊員 鄭杰 提供

　　2017繪畫專業(yè)輔導(dǎo)員盛麗表示，當(dāng)她得知此事時，是既驚訝又感動，“驚訝是因為在宿舍這個設(shè)備不齊全的環(huán)境中，大家能做出如此精致的月餅。但更多得還是被國畫班這個大集體的團(tuán)結(jié)和友愛所感動。”同時盛老師還表示，同學(xué)們的想法和創(chuàng)意其實非常的多，每次節(jié)日、學(xué)院活動同學(xué)們都能想出與眾不同的創(chuàng)意，為她們點贊。