高二生物教案：《人和動物體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝》教學(xué)設(shè)計(jì)
來源：3edu教育網(wǎng) 2018-11-16 15:58:18
★ 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1、理解糖類的代謝
2、識記脂質(zhì)的代謝
★ 學(xué)習(xí)過程：
1、課前預(yù)習(xí)
�。�1）糖類代謝
食物中的糖類絕大部分是①__________，此外還含有少量②____________。
�。�2）脂質(zhì)代謝
食物中的脂質(zhì)主要是⑦_(dá)____________，同時還有少量的磷脂(主要是⑧____________)和⑨_______________________。
2、探究交流：糖類的主要代謝途徑是什么？
3、例題解析：吃進(jìn)的馬鈴薯在人體內(nèi)分解代謝的最終產(chǎn)物主要是 ( )
A．淀粉 B．麥芽糖 C．葡萄糖 D．二氧化碳和水
答案：D。因?yàn)閺氐籽趸纸庵蟮玫降漠a(chǎn)物才能算是最終產(chǎn)物。
4、課堂反饋：（1）糖類和脂質(zhì)的代謝途徑各有哪些？
�。�2）肝糖原和肌糖原的代謝途徑有何不同？
5、課后作業(yè)
�。�1）．人體內(nèi)的葡萄糖主要來自（ ）
A．食物中的淀粉 B．食物中的纖維素 C．肝糖元的分解 D．肌糖元的分解[高考資源網(wǎng)]
�。�2）.人所呼出的CO2大部分來自食物中的（ ）
A.糖類 B.脂肪 C.蛋白質(zhì) D.核酸[高考資源網(wǎng)KS5U.COM]
（3）．動物在饑餓狀態(tài)下，組織內(nèi)首先可能降低含量的物質(zhì)是（ ）
A．糖元 B．氨基酸 C．血糖 D．脂肪
（4）．當(dāng)血糖濃度出現(xiàn)暫時性降低時，血糖的快速補(bǔ)充主要來源于（ ）
A、肝糖元水解 B、淀粉的消化后吸收
C、肌糖元水解 D、非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)變
（5）．駱駝30天不吃不喝也能照�；顒拥脑蛑皇求w內(nèi)存在大量的（ ）
A．蛋白質(zhì) B．脂肪 C．葡萄糖 D．糖元
（6）．下圖所示曲線為某人進(jìn)餐后某營養(yǎng)成分在血液中的含量變化，請據(jù)圖回答下列問題：
①此營養(yǎng)成分是___________。
②實(shí)現(xiàn)AB的生理過程叫___________，主要在___________中進(jìn)行。[Ks5u.com]
�、跙C主要是___________器官作用的結(jié)果，參與該過程的激素是___________。
④從D到E的原因是___________。
（7）．課本69頁相應(yīng)習(xí)題
答案： (1)A (2)A (3)C (4)A （5）B [Ks5u.com]
(6) ①葡萄糖（白糖） ②消化、吸收 小腸 ③肝臟 胰島素
�、芨翁窃纸廪D(zhuǎn)化為葡萄糖并變成血糖
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