大學(xué)的奇葩專業(yè)排行

　　說到大學(xué)專業(yè)，同學(xué)們一般會想到會計、計算機、法學(xué)、工商管理等等耳熟能詳?shù)膶�業(yè)。

　　但大學(xué)其實也隱藏了許多“獨（奇）特（葩）”的專業(yè)，看到它們的名字就會引發(fā)各種的聯(lián)想，而且還搞不懂到底是干什么的。

　　你聽過哪些奇葩的專業(yè)嗎？沒聽過也不著急，下面一起來看看~

　　辣條專業(yè)

　　9月15日，首個辣條專業(yè)班辣條發(fā)源地湖南平江縣開班。由平江職業(yè)技術(shù)學(xué)校與著名企業(yè)麻辣王子合作共建。

　　首次開班就吸引了59位學(xué)生，開班當日，學(xué)生們分別進行了辣條理論和實操的學(xué)習(xí)，并且實地參觀了辣條制作。

　　專業(yè)開設(shè)擠壓膨化機理、食品質(zhì)量與安全、市場營銷等課程，為辣條行業(yè)輸送人才。

　　螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院

　　5月28日，全國首家螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院在柳州揭牌。柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院由政府、柳職院及行業(yè)企業(yè)三方共同組建，建設(shè)螺螄粉大數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù)中心，培養(yǎng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能復(fù)合應(yīng)用型人才。擬開設(shè)綠色食品生產(chǎn)與檢測、食品檢測技術(shù)等7個專攻螺螄粉的發(fā)展方向，學(xué)生畢業(yè)經(jīng)企業(yè)考核后安排或推薦到企業(yè)就業(yè)。每屆培養(yǎng)學(xué)生500人左右。

　　據(jù)報道，該學(xué)院還未畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)早早地被各大企業(yè)預(yù)訂，就業(yè)率同樣高達100%，而平均薪酬在8000元以上，月入過萬的也比比皆是。

　　小龍蝦專業(yè)

　　經(jīng)湖北省教育廳同意，江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院自2017年起，面向“潛江龍蝦萬師千店工程”，開展校企合作辦學(xué)，通過單獨招生考試錄取，培養(yǎng)普通�？茖哟蔚男↓埼r產(chǎn)業(yè)技能型人才。開設(shè)了小龍蝦方向的烹飪工藝與營養(yǎng)、餐飲管理、市場營銷三個普通大專學(xué)歷專業(yè)，致力于培養(yǎng)小龍蝦行業(yè)人才，被網(wǎng)友稱為“小龍蝦學(xué)院”。

　　2019年，該專業(yè)首批畢業(yè)的35名大學(xué)生步入了社會，就業(yè)率高達100%，而且薪資基本過萬。

　　葡萄酒專業(yè)

　　位于陜西楊凌的西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院，始于1985年創(chuàng)辦的“葡萄栽培與釀酒”�？�，于1994年成立，是中國第一所葡萄酒學(xué)院。從這里走出了全國葡萄酒行業(yè)約三分之二的葡萄與葡萄酒專業(yè)技術(shù)人才。

　　釀酒技術(shù)專業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ)，研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營銷理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。

　　本專業(yè)畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國深造。也可在食品企業(yè)、生物制品、醫(yī)藥行業(yè)以及食品衛(wèi)生監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等單位從事產(chǎn)品檢驗、經(jīng)營管理、科研等工作。

　　牛肉面大學(xué)

　　2018年，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會、甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團聯(lián)合蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)學(xué)院，成立了“興隴蘭州牛肉拉面國際商學(xué)院”，打破了該行業(yè)多年來“不外傳”的承襲模式。

　　截至目前，該校已向海內(nèi)外培養(yǎng)拉面人才4萬多人，學(xué)員遍布美國、法國、加拿大、韓國、澳大利亞等地。培訓(xùn)旨在建立集標準化、管理化和經(jīng)營化為一體的蘭州牛肉拉面高素質(zhì)技管合一人才培訓(xùn)體系。

　　馬鈴薯學(xué)院

　　2016年9月21日，全國首個馬鈴薯科學(xué)研究院在云南師范大學(xué)成立，以加強馬鈴薯領(lǐng)域能力建設(shè)、人才培養(yǎng)和科研創(chuàng)新，重點建設(shè)“馬鈴薯基因組學(xué)”和“遺傳育種學(xué)”兩個特色專業(yè)，旨在提升馬鈴薯科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的能力和水平。

　　馬科學(xué)專業(yè)

　　今年3月份青島農(nóng)業(yè)大學(xué)申報的馬業(yè)科學(xué)專業(yè)通過教育部審批，正式列入國家普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄。此次馬業(yè)科學(xué)專業(yè)的設(shè)立，使得青島農(nóng)業(yè)大學(xué)成為國內(nèi)首次以正式專業(yè)的形式開展馬業(yè)教育的高校。首屆馬業(yè)科學(xué)專業(yè)招生78人，該專業(yè)開創(chuàng)了中國馬業(yè)教育的先河。

　　根據(jù)培養(yǎng)方案，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)馬業(yè)科學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生具備馬屬動物遺傳育種與繁殖、營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)及馬術(shù)等方面的基本理論和操作技能，能在馬科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事馬（驢）育種繁殖、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)調(diào)配，馬的調(diào)教、飼料生產(chǎn)、疾病防治，馬用具用品生產(chǎn)、馬場設(shè)施建造、馬術(shù)運動等業(yè)務(wù)與技術(shù)工作；還可從事與馬業(yè)相關(guān)的研究、培訓(xùn)、商貿(mào)服務(wù)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等相應(yīng)工作。

　　電競專業(yè)

　　去年最引人注目的專業(yè)，無疑是打破家長們傳統(tǒng)認知的“電競班”，這群愛玩游戲的孩子頭一次可以正大光明地追逐自己的夢想了。

　　作為一個新興專業(yè)，包括中國傳媒大學(xué)、上海體育學(xué)院、四川電影電視學(xué)院等多個高校開設(shè)了該專業(yè)，并曝光了其專用實驗室可以說是相當高大上。

　　他們的課程除了大學(xué)必修的高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)以外，課程還涵蓋了游戲概論等。電子競技專業(yè)課程，還有體育社會學(xué)、運動心理學(xué)、運動訓(xùn)練管理學(xué)、計算機網(wǎng)   絡(luò)基礎(chǔ)、游戲編程基礎(chǔ)、裁判法與賽事編排、賽事解說、新聞寫作、視頻編輯等 。還有一些學(xué)校會把電競專業(yè)安排在播音主持方向，學(xué)習(xí)播音相關(guān)課程。

　　“打游戲”不等于電子競技，“打游戲”是對電子競技的片面理解。更多是希望學(xué)生通過電競這個載體，從而衍生更多的電競專業(yè)技術(shù)，無論是技術(shù)、理由、組織、數(shù)據(jù)分析、戰(zhàn)術(shù)設(shè)計能力上都呈現(xiàn)成職業(yè)水準。學(xué)院更加重視是電競管理，比如策劃、管理、運營、轉(zhuǎn)播、主播以及數(shù)據(jù)分析師、教練、裁判等。

　　直播專業(yè)

　　在被譽為“史上最難畢業(yè)季”的這個夏天，云南省騰沖市第一職業(yè)高級中學(xué)和淘寶直播合作培訓(xùn)出來的第一批40名畢業(yè)生，還沒出校門就被企業(yè)“預(yù)定”。

　　直播專業(yè)的學(xué)生，第一年，主要學(xué)習(xí)電商營銷基礎(chǔ)知識、營銷學(xué)、珠寶知識等，第二年在專業(yè)知識學(xué)習(xí)之外開始嘗試實踐，除了主播外，客服、運營（助播、后臺、場控）、供應(yīng)鏈等相關(guān)知識都要了解，學(xué)生要根據(jù)自己所報的不同崗位進行專業(yè)培訓(xùn)。第三年下半年，學(xué)生進入企業(yè)頂崗實習(xí)，基本就是未來的員工。

　　垃圾分類學(xué)院

　　2019年，浙江臺州成立了國內(nèi)首個垃圾分類教育學(xué)校——臺州垃圾分類公眾教育學(xué)院正式成立。

　　它是由臺州市分類辦與臺州廣播電視大學(xué)聯(lián)手打造，是一個集垃圾分類培訓(xùn)策劃宣傳研究于一體、線上線下相結(jié)合的綜合性平臺，旨在進一步推廣普及臺州垃圾分類工作。

　　“拉風(fēng)”學(xué)院成立后，將推出“三大計劃”：

　　一是“漣漪計劃”，培養(yǎng)市、縣、鎮(zhèn)、社區(qū)等四級講師梯隊，開發(fā)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)直播課程，擴散傳播力；

　　二是“浸潤計劃”，定期策劃全市聯(lián)動專題活動，豐富載體，持之以恒，讓垃圾分類理念入心入腦入行；

　　三是“深藍計劃”，針對當前熱點難點問題，設(shè)立城市垃圾處置和資源化利用多個專項課題，牽頭召集“政校企”多方力量進行攻關(guān)，提高城市垃圾處置資源化利用程度。

　　草學(xué)

　　沒錯，就是一個簡簡單單的草字，一門專業(yè)研究草的專業(yè)。

　　草學(xué)專業(yè)是以植物生命科學(xué)為基礎(chǔ)，面向草食動物飼草料生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境治理和景觀及運動場綠化等行業(yè)產(chǎn)業(yè)。草學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)以飼草學(xué)和草坪學(xué)兩個方向為主，簡單來說就是學(xué)習(xí)怎么種草。在我國大部分農(nóng)業(yè)類大學(xué)里都有這個學(xué)科，其中以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和蘭州大學(xué)的草學(xué)學(xué)業(yè)水平最高。

　　易學(xué)專業(yè)

　　最著名的為山東大學(xué)易學(xué)與中國古代哲學(xué)研究中心，是一所著力開展易學(xué)、易學(xué)與中國古代哲學(xué)研究的專職學(xué)術(shù)機構(gòu)，專業(yè)設(shè)置齊全、正規(guī)，師資力量強大。

　　現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理專業(yè)

　　武漢職業(yè)民政學(xué)院開設(shè)了現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理專業(yè)。

　　課程安排：殯葬禮儀的策劃、殯葬應(yīng)用文寫作、殯葬營銷、殯葬心理學(xué)、防腐整容、火化原理與操作、書法等。

　　就業(yè)前景：這個專業(yè)常年穩(wěn)居冷門專業(yè)榜首，全國開設(shè)這個專業(yè)的僅有五所高校，每年畢業(yè)生只有600左右，就業(yè)率高達100%。

　　珠寶設(shè)計專業(yè)

　　國內(nèi)的珠寶設(shè)計專業(yè)，在中國地質(zhì)大學(xué)（武漢）比較突出。

　　開設(shè)此專業(yè)的高校有：

　　中央美術(shù)學(xué)院、中國美術(shù)學(xué)院、南京藝術(shù)學(xué)院、四川美術(shù)學(xué)院、廣州美術(shù)學(xué)院、西安美術(shù)學(xué)院、魯迅美術(shù)學(xué)院、天津美術(shù)學(xué)院、湖北美術(shù)學(xué)院、中國地質(zhì)大學(xué)(北京)、中國地質(zhì)大學(xué)(武漢)、清華大學(xué)、北京服裝學(xué)院、復(fù)旦上海視覺藝術(shù)學(xué)院、天津商業(yè)大學(xué)(原天津商學(xué)院)、成都理工大學(xué)、昆明理工大學(xué)、深圳大學(xué)、長春工程學(xué)院、長安大學(xué)、同濟大學(xué)、武漢工程科技學(xué)院（原中國地質(zhì)大學(xué)江城學(xué)院）、河南理工大學(xué)、金陵科技學(xué)院、重慶師范大學(xué) 、廣州珠江職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧地質(zhì)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院等。

　　近倆年，珠寶行業(yè)略顯慘淡....有些熬不住就轉(zhuǎn)行了，有些想挺住就搞點副業(yè)，賣賣保險、化妝品...

　　就業(yè)不是太好，主要是不穩(wěn)定，但還是有很多職業(yè)缺口和機遇。

　　看完了這么多

　　學(xué)習(xí)哥其實想說

　　世界上沒有最好的專業(yè)，只有最適合的專業(yè)！

　　那么，上面的”奇葩“

　　有你想學(xué)的么？

　　點擊查看：專業(yè)解讀匯總

最新高考資訊、高考政策、考前準備、志愿填報、錄取分數(shù)線等

　　高考時間線的全部重要節(jié)點

　　盡在"高考網(wǎng)"微信公眾號