2025年高考前飲食兩大誤區(qū)
2024-10-18 09:17:01網(wǎng)絡(luò)整理
兩大誤區(qū)
不吃主食
不少考生和家長認(rèn)為“肉、蛋、奶營養(yǎng)高,主食吃不吃沒關(guān)系”,這是錯誤的。葡萄糖是大腦活動的惟一能量來源,體內(nèi)的葡萄糖不足,就會出現(xiàn)腦袋發(fā)懵等影響學(xué)習(xí)的狀況。而葡萄糖主要來自碳水化合物也就是糧食。
吃糧食要注意粗細(xì)搭配,應(yīng)適當(dāng)吃些玉米、小米、全麥。尤其是玉米,在國際上被稱為“黃金作物”,在烹飪中使用玉米胚芽制成的玉米油可以獲得相同營養(yǎng)攝入。另外要注意不可用糕點(diǎn)、甜食、糖等代替主食提高熱量,過多的糖會使人煩躁不安,情緒激動。
盲目進(jìn)補(bǔ)
為了給考生做飲食調(diào)整,有家長盲目把各種營養(yǎng)品全都買回家,還有的頓頓給孩子做大魚大肉“補(bǔ)充營養(yǎng)”。其實(shí)營養(yǎng)不均衡才是主要問題。不能因片面追求營養(yǎng)而過度食用高蛋白、高脂肪的食品和營養(yǎng)品,否則,會增多體內(nèi)酸性物質(zhì),導(dǎo)致大腦疲勞。只有考生因偏食出現(xiàn)較嚴(yán)重營養(yǎng)不良問題時,才可以考慮增加一些營養(yǎng)制劑。
飲食三忌
忌安排很貴的食物
有的家長在高考階段總是給孩子吃些平時不常吃的比較貴的食物,實(shí)際上沒有必要。孩子平時消化吸收都很正常,這個時候多補(bǔ),反倒容易產(chǎn)生問題。所以沒必要吃貴重的東西,只要保持平時的一些基本攝入量,保證原料比平時新鮮就可以了。
忌辛辣和油膩
辛辣油膩的飲食容易引起大腦血液供應(yīng)不足,高考期間吃的應(yīng)以清淡為宜。
忌過飽
如果吃得過飽,人體因?yàn)轱埡蟮氖澄锾厥鈩恿ψ饔,容易困倦,對?fù)習(xí)考試相當(dāng)不利。
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