2009-08-27標(biāo)簽： 補(bǔ)救
太咸：煮湯時(shí)，不慎多放了鹽，又不易加水時(shí)，可將一個(gè)洗凈的生土豆或一塊豆腐放入湯內(nèi)，可使湯變淡；或?qū)⒁话汛竺谆蛎娣塾貌及饋?lái)放入湯內(nèi)，也可使湯變淡。太酸：醋放多了，可將一只 [閱讀全文]
2009-08-27標(biāo)簽： 補(bǔ)救
太膩：湯過(guò)于油膩，將少量紫菜在火上烤一下，然后撒入湯中，油(油食品)膩即可減輕。太咸：做湯時(shí)不小心多放了鹽，又不宜加水，可以將一個(gè)洗凈的生土豆或一塊水豆腐放入湯內(nèi)，即可使湯 [閱讀全文]
