河南商業(yè)高等專科學校酒店管理專業(yè)介紹
2009-06-04 15:52:38河南商業(yè)高等?茖W校
酒店管理專業(yè)
酒店管理專業(yè)2005年被河南省教育廳評定為高職高專教育教學改革試點專業(yè)。主要培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的,具有現(xiàn)代酒店管理基礎(chǔ)理論和酒店管理技能的高級應用型人才。開設(shè)課程有:酒店管理概論、前廳管理、客房管理、酒店服務技術(shù)、酒店設(shè)施與設(shè)備管理、酒店營銷學、酒店英語、顧客心理學等。畢業(yè)生主要從事各類大型現(xiàn)代賓館酒店的業(yè)務管理和服務工作。