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偏食挑食導致近視眼

2009-08-27 22:10:41本站原創(chuàng)


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     據(jù)江蘇省中醫(yī)院眼科中心主任王育良教授介紹,一些父母根本不知道,吃與愛眼有關(guān)。有些孩子由于經(jīng)常偏食或挑食,使眼睛生長所需要的營養(yǎng)供給不足,這也是導致近視眼發(fā)生的原因之一。

  因此,王育良教授提醒說,預防近視眼,家長要注意孩子的飲食衛(wèi)生,不要讓他們偏食和挑食,食譜要多樣化,保證孩子獲得眼睛生長發(fā)育和維持功能所需的各種營養(yǎng)。對患了近視眼的孩子,也可以輔用食療,如要少食酸甜食品,因為食糖過多,會使血中產(chǎn)生大量的酸,而酸性的食品也會產(chǎn)生大量的酸,會影響食物中鈣離子的吸收,這對近視的發(fā)生和發(fā)展有一定的影響。此外,讓孩子多食一些健脾養(yǎng)胃和補益氣血的食物,如龍眼肉、山藥、胡蘿卜、山芋、芋頭、菠菜、小米、玉米等。也可多食用一些桑椹、黑豆、紅棗、核桃仁等食品,能養(yǎng)心安神明目。還應補充蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、鈣質(zhì)和磷質(zhì)、維生素等。補充鋅和鉻等元素也很重要,黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉等中含鋅量較高;牛肉、谷物、肉類、肝類等物品中含鉻也較豐富。

[標簽:飲食 食譜 家長 自我介紹]

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