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高一化學(xué)教案:《分散系及其分類》教學(xué)設(shè)計(jì)(4)

來源:網(wǎng)絡(luò)整理 2018-11-25 11:39:09

  【板書】(3)應(yīng)用:納米技術(shù)

  【講解】我們課本上說到,納米粒子的尺寸正和膠體粒子的大致相當(dāng),原有的膠體化學(xué)原理和方法不僅有助于納米科技的發(fā)展,所以膠體化學(xué)也從中獲得了新的研究方向和動力。像我們生活當(dāng)中,涂料、顏料、墨水的制造,洗滌劑、噴霧劑的應(yīng)用,是利用了膠體的介穩(wěn)性;豆腐、肉凍、果凍是生活中經(jīng)常見一的凝膠態(tài)物質(zhì),是利用了膠體的聚沉;還有我們的明礬凈水、激光手術(shù)刀、止血膠布止血等等,都是膠體在生活當(dāng)中的應(yīng)用。

  【補(bǔ)充好上面表格】(在講課的同時補(bǔ)充的。)

分散系

粒子直徑

外觀

穩(wěn)定性

鑒別

能否通過濾紙

能否通過半透膜

是否有丁達(dá)樂效應(yīng)

溶液

d<1nm

均一、透明

穩(wěn)定

膠體

1nm<d<100nm

均一

介穩(wěn)定

不能

濁液

d>100nm

不均一、不透明

不穩(wěn)定

不能

不能

  【練習(xí)】當(dāng)光束通過下列分散系時,能觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)的是( )。

  A鹽酸  B蔗糖溶液  C氯化鈉溶液   D淀粉溶液

  【分析】丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別溶液和膠體的常用的物理方法。因此要觀察到丁達(dá)爾效應(yīng),必須是膠體。本題可采用排除法,A、B、C均是常見的溶液,故選D。淀粉溶液,為什么說它是“溶液”了它還可以選呢?其實(shí)它是膠體,只是因?yàn)槿藗円呀?jīng)習(xí)慣性了把它叫為溶液。

  【課堂小結(jié)】

  本節(jié)課學(xué)習(xí)了分散系的概念及其分類,當(dāng)分散劑是液體時,可根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小分為溶液、膠體和濁液。本節(jié)課重點(diǎn)介紹了膠體,膠體的本質(zhì)特征是粒子直徑在膠粒直徑在1~100nm之間,重點(diǎn)要掌握膠體的介穩(wěn)性和丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分溶液和膠體的常見的物理方法。

  【作業(yè)】P29  5、6、7

  七、教學(xué)后記

  本課時內(nèi)容比較多,所以時間上比較緊,必須很好地把握住重難點(diǎn),便于很好地突破。另外,本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)也很重要,有些人等要制備膠體的時候才來加熱,往往會在加熱這里浪費(fèi)時間,導(dǎo)致講不完或者拖堂,所以我認(rèn)為有兩種選擇,一是上課的同時就開始加熱,二是用事先準(zhǔn)備好的煮開的蒸餾水。

  新課標(biāo)要求要以學(xué)生為主,老師重在引導(dǎo)學(xué)生思考,培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納的能力,所以本節(jié)課采用小黑板形式,制作了一個溶液、膠體、濁液的對比的表格,可以很好地引導(dǎo)學(xué)生思考下去,另外,利用表格使學(xué)生一目了然地看出它們的比較,便于學(xué)生的掌握。

  八、板書設(shè)計(jì)

  二、分散系及其分類

  1、分散系

 。1)概念:把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。

 。2)組成:分散質(zhì)和分散劑。

 。3)分類:

 、侔捶稚⑾到M成所存在狀態(tài)的不同分:9種

 、诋(dāng)分散劑是液態(tài)時,按分散質(zhì)粒子直徑大小分:(本質(zhì)特征

      文本框: d<1nm
1nm<d<100nm
d>100nm

  2、膠體(本質(zhì)特征:膠粒直徑在1~100 nm之間)

 。1)Fe(OH)3膠體的制備

  FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl

 。2)膠體的性質(zhì)

 、俳榉(wěn)性(同種電荷相排斥、布朗運(yùn)動)

 、诰鄢

 、鄱∵_(dá)爾效應(yīng)(區(qū)分膠體與溶液的一種物理方法)

 、茈娪

  (3)應(yīng)用:納米技術(shù)

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