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• 營養(yǎng)師推薦高考食譜：海鮮不油炸 最好吃中餐 2009-08-27

  高考前后的幾天，是每個高三同學(xué)人生中最關(guān)鍵的日子，無論是家長或者學(xué)生本人，都充滿壓力與期待。在祝福所有考生的時候，著名國際營養(yǎng)大師、健康管理顧問林海峰先生應(yīng)《今晨6點(diǎn)》之邀，為煙臺考生量身推薦了高考食

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• 營養(yǎng)專家推薦“高考食譜” 忌亂服避孕藥調(diào)經(jīng) 2009-08-27

  我從熟人那兒弄到一份食譜，聽說只要照著吃，學(xué)生高考(Q吧)時就能多考30分。昨天，高三學(xué)生家長胡女士向記者透露，現(xiàn)在很流行這個食譜。這食譜真有這么神嗎？高考倒計(jì)時這幾天，家長到底該給孩子吃什么好？記者咨詢

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• 考生三餐怎樣吃才更聰明 應(yīng)注意營養(yǎng)平衡 2009-08-27

  高考(論壇)臨近，考生的飲食也成為廣大家長關(guān)心的話題。煙臺二中營養(yǎng)專家昨天接受記者采訪時表示，考生不易吃得過飽，不要吃得過于油膩，要注意營養(yǎng)平衡�！鋈�餐：早餐應(yīng)吃好，切不可空腹。吃好早餐可充足供給大腦必

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• 高考考生飲食安排注意事項(xiàng)：早餐記得一定吃 2009-08-27

  即將迎來人生第一次大考的考生們在飲食上更是馬虎不得�？荚嚽跋�，考生的學(xué)習(xí)壓力大，合理的膳食安排和適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)調(diào)配對于考生順利完成考(論壇)試有一定的輔助作用。作為家長，有如下注意事項(xiàng)：早餐早餐應(yīng)吃好，切不

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• 高考中考臨近吃番茄、柑橘助考生緩解壓力 2009-08-27

  高考、中考日益臨近，對于考生來說，每日不但要攝入足夠、全面的營養(yǎng)，還要有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。牛奶：鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食

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• 高考生宜調(diào)不宜補(bǔ) 三種明目健腦食療方案 2009-08-27

  馬上就要中考、高考了，許多家長為此給孩子買這樣那樣的補(bǔ)品，但是由于青少年氣血旺盛，宜調(diào)不宜補(bǔ)，所以吃各種補(bǔ)品往往適得其反，有時還會影響青少年的健康成長。下面介紹幾道食療食譜，以供學(xué)生家長參考。1.蘿卜枸

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• 牛奶近乎完美 高考提高記憶力的15種食物 2009-08-27

  營養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn)，一些有助于補(bǔ)腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價(jià)又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益，腦力勞動者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營

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• 高考食譜：孩子的最愛——另類肉末蒸雞蛋 2009-08-27

  要說起肉末蒸雞蛋,那是再家常的菜不過了。做法十分簡單，將雞蛋和肉末攪打在一起，加入調(diào)料，上鍋蒸熟即可。可多年前，我看過一部由已故著名演員傅彪和他的妻子張秋芳共同出演的電視劇，劇名叫《恩情》。里面有一個

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• 高考生減壓多食香蕉番茄小米粥緩解緊張情緒 2009-08-27

  高考、中考日益臨近，對于考生來說，每日不但要攝入足夠、全面的營養(yǎng)，還要有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物�！衽Ｄ题}是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此，備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋

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• 營養(yǎng)專家推薦：高考前七天的營養(yǎng)美味食譜 2009-08-27

  還有幾天的時間，眾多的高三考生即將迎來高考(論壇)。在這非常時期，作為家長的首要任務(wù)是做好后勤保障工作加強(qiáng)營養(yǎng)，使孩子有一個健康的身體迎接考試。由于高考復(fù)習(xí)及考試期間天氣較熱，加上學(xué)習(xí)的勞累、緊張等原因

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• 高考前考生飲食要注意 日常生活規(guī)律不要變 2009-08-27

  高考前，日常的生活規(guī)律最好不要改變。家長應(yīng)根據(jù)考生平時的飲食習(xí)慣，適當(dāng)調(diào)整品種和花樣，確�？忌�以最好的身體及精神狀態(tài)順利完成高考。在此，鄭州市中心醫(yī)院消化內(nèi)科主任、主任醫(yī)師吳慧麗提醒考生家長，不要買所

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• 高考在即:飲食營養(yǎng)要全面保證足夠蛋白質(zhì) 2009-08-27

  高考(論壇)已枕戈待旦，考生的飲食問題牽動著家長的心。學(xué)生們復(fù)習(xí)任務(wù)繁重，大腦處在高度緊張狀態(tài)，身體能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活規(guī)律被打亂，身體抗病能力降低，很容易生玻因此，安排沖刺階段的飲食營

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• 營養(yǎng)專家列出補(bǔ)腦菜單 睡前喝牛奶有助安神 2009-08-27

  孩子現(xiàn)在睡不好，該吃些什么？這一段時間給孩子吃保健品有用嗎？孩子一天吃不到2兩主食正常嗎？那么，在最后一段時間里，考生在飲食方面應(yīng)該注意些什么，如何科學(xué)進(jìn)餐最有效呢？值守中高考(論壇)熱線8113000的著名營

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• 高考食譜推薦 最好少食多餐、以清淡為主 2009-08-27

  蝦仁蛋包飯?jiān)�料：白飯、洋蔥末、蝦仁、姜末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉制作：1.蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小盯姜切末；2.起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香，加入蝦仁后加調(diào)味料，和白飯炒勻后加蔥花備用；3.蛋汁

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• 高考在即 專家推薦高考營養(yǎng)菜譜方案 2009-08-27

  ■A方案早餐：切片面包＋果醬、鮮牛奶、荷包蛋、腐竹拌黃瓜、鮮橙汁午餐：米飯、豆腐燒魚、蝦皮炒油菜、西紅柿雞蛋湯晚餐：麻醬花菜、清炒肉絲筍絲、熏干炒芹菜、綠豆湯■B方案早餐：芝麻燒餅、綠豆小米粥、煮雞蛋、

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• 高考營養(yǎng)餐 益腦補(bǔ)氣湯——排骨黃豆湯 2009-08-27

  高考將近，高三學(xué)生已到了最后的沖刺階段，容易出現(xiàn)精神疲乏、記憶力下降、心悸等現(xiàn)象，這時父母更應(yīng)在飲食上對備考的孩子悉心照顧。今天，美食版特別推薦一款益腦補(bǔ)氣湯排骨黃豆湯。黃豆的營養(yǎng)價(jià)值非常高，其富含的

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• 高考沖刺 積極暗示緩解壓力考生輕松上陣 2009-08-27

  知識儲備、考試心態(tài)和應(yīng)試技能共同構(gòu)成影響考試的三大因素。就大多數(shù)考生而言，進(jìn)入沖刺階段，產(chǎn)生一定的心理壓力和多多少少的考試焦慮，在所難免。而心理壓力的超負(fù)荷和焦慮氛圍的干擾如果得不到有效調(diào)節(jié)，必定會影

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• 高考前10天話營養(yǎng)：考生吃什么大有學(xué)問 2009-08-27

  考前應(yīng)該讓孩子吃什么。我天天都會為即將高考的女兒熬上一鍋綠豆湯，一位家長介紹自己的絕招，一般在這個時候孩子都會比較緊張，綠豆湯不僅對孩子的身體有好處，而且還能降燥火，幫助她緩解緊張情緒。另一位家長的兒

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• 營養(yǎng)師推薦“高考食譜”衛(wèi)生問題絕不容忽視 2009-08-27

  高考在即，本報(bào)請鐵嶺市東方新銳職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的高級營養(yǎng)師劉愛紅，為考生們制定了一套高考三天的營養(yǎng)食譜，希望能給考生家長一點(diǎn)參考。第一天早餐：肉包、二米粥（大米、小米）、煮荷包蛋1個、涼拌菜（芝麻醬、苦苣

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• 補(bǔ)充精力－牛奶浸白菜 2009-08-27

  【食療功效】鮮牛奶具有補(bǔ)虛損、益肺胃、滋養(yǎng)心血、生津潤腸的功效，對虛損勞弱、精力不足、神形疲乏者有一定療效。白菜具有清熱潤肺的功效，配鮮牛奶能起到補(bǔ)益虛損、清潤肺胃的作用�！驹�料】鮮牛奶250克，白菜心3

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• 緩解精神疲勞 香蕉蘿卜汁 2009-08-27

  易感人群PartyAnimal節(jié)日正是派對動物們的最佳表現(xiàn)時機(jī)，套上華服美靴，抹上油(油食品)脂粉黛，穿梭在一個接一個的時尚聚會之中。K歌K到喉嚨冒火，跳舞跳到全身乏力。Party過后，喧嘩的噪音和酒精的刺激使精神久久不

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• 滋陰補(bǔ)血－排骨黃豆湯 2009-08-27

  【食療功效】豬排骨味甘，性平，具有滋陰潤燥功效。黃豆具有健脾寬中，潤燥作用�！驹�料】豬排骨750克，黃豆250克，食鹽、料酒、醬油、色拉油(油食品)、鮮湯及適量，蔥花、蔥結(jié)、姜塊各少許�！局谱鞣椒ā控i排骨切成

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• 健脾胃－蘑菇瘦肉湯 2009-08-27

  青春期青少年(少年食品)活動量大，能量(能量食品)消耗也大，因此必須供給充足的熱量和充足的優(yōu)質(zhì)蛋白，并要求1/3或1/2的優(yōu)質(zhì)蛋白來自動物蛋白和豆制品。青春期的飲食原則：每日供應(yīng)肉、蛋類葷菜100-150克，豆類50克

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• 營養(yǎng)補(bǔ)充－煎蛤仁蛋餅 2009-08-27

  主料：蔥花，精鹽，雞精，香油，高湯，花生油(油食品)各適量。制法：1.蛤仁洗凈后放入一器皿中，加入雞蛋，精鹽，雞精打散攪均。2.韭菜洗凈切成末。3.坐鍋點(diǎn)火到油，待油六成熟時加入蔥花煸出香味，到入蛤仁雞蛋，煎

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• 網(wǎng)蟲視力保健食譜 2009-08-27

  長時間上網(wǎng)和做網(wǎng)絡(luò)工作的人視力普遍不好，經(jīng)常出現(xiàn)視物模糊、眼干眼癢，甚至眼痛、結(jié)膜充血等眼部不適癥狀。中醫(yī)理論認(rèn)為：肝開竅于目、久視傷血、日久傷肝。所以，注意養(yǎng)目很重要。下面介紹幾種適合明目養(yǎng)目的食品

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• 安神補(bǔ)腦湯 2009-08-27

  類別：肉食類材料：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克。調(diào)料：生姜、蒜末、料酒各適量。做法：將上述中藥煎湯去渣，取汁備用；豬排骨洗凈捶細(xì)，豬肉洗凈切成薄片。將豬排骨、豬肉、

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• 營養(yǎng)補(bǔ)充-雞肉蘑菇湯 2009-08-27

  原料：雞肉約200克，適量蘑菇、蔥、姜做法1、蘑菇改刀成薄片，焯水后撈出待用；2、將雞肉切丁放入鍋中煮開后，倒入蘑菇一起煮，煮開后用水淀粉勾芡，出鍋即可。功效：高蛋白、低脂肪，味鮮易開胃。紫米粥、小米粥，

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• 清爽口腔－酸奶小薄荷 2009-08-27

  主要成分：薄荷、酸奶簡單制作：(1)薄荷洗凈備用。(2)將酸奶淋到薄荷上食用。食療功效：西餐使用薄荷，大多是當(dāng)做裝飾品，或者用于制作冷飲。但是云南菜中使用薄荷，是拿它當(dāng)主菜。薄荷可以配酸奶，也可以裹面油(油

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• 黃精蒸雞 自做聰明 2009-08-27

  原料：黃精、黨參、山藥各30克，母雞1只(重約1000克)，生姜、川椒、食鹽、味精各適量。制作：將雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，剁成1寸見方的塊，放入沸水鍋燙3分鐘撈出，洗凈血沫，裝入氣鍋內(nèi)，加入蔥、姜、食鹽、川椒

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• 杞精燉鵪鶉 越吃越聰明 2009-08-27

  原料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。制作：將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調(diào)味即成。服法：棄藥，吃肉喝湯，每日1次。功效：滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)

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• 潤燥滑腸-菠菜炒雞肝 2009-08-27

  【食療功效】菠菜具有潤燥滑腸、清熱除煩、生津止渴、清肝明目的功效，對于年老虛弱出現(xiàn)的大便澀滯或腸燥便秘(便秘食品)均有效果；對于消渴多飲，肝熱頭昏目眩，或肝陰不足所致的目昏眼花者尤為適宜，雞肝具有補(bǔ)肝益

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• 用腦過度－番茄炒雞蛋 2009-08-27

  【食療功效】雞蛋味甘、性平，有滋陰潤燥、清咽開音、養(yǎng)血安胎的功效。日常食之可滋陰補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)、益腎健腦、潤喉清音、養(yǎng)胎安胎、促進(jìn)小兒生長發(fā)育。番茄味甘、酸，微寒，有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱

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• 用腦過度－番茄炒雞蛋 2009-08-27

  【食療功效】雞蛋味甘、性平，有滋陰潤燥、清咽開音、養(yǎng)血安胎的功效。日常食之可滋陰補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)、益腎健腦、潤喉清音、養(yǎng)胎安胎、促進(jìn)小兒生長發(fā)育。番茄味甘、酸，微寒，有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱

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• 體制虛弱－椒鹽排骨 2009-08-27

  【食療功效】豬排骨味甘，性平，有補(bǔ)虛弱、壯腰膝、強(qiáng)筋骨、益氣力、生乳汁的作用�！驹�料】豬排骨250克，料酒、醬油、白糖、醋、味精、淀粉、色拉油(油食品)、花椒鹽適量�！局谱鞣椒ā繉⑴殴嵌绯�6厘米長、2厘米寬

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• 高考食譜推薦－蝦仁蛋包飯 2009-08-27

  原料：白飯、洋蔥末、蝦仁、姜末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉制作：做法：1.蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小盯姜切末；2.起鍋加入1大匙油(油食品)放入洋蔥丁炒香，加入蝦仁后加調(diào)味料，和白飯炒勻后加蔥花備用；3.

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• 健腦湯水－大魚頭煲花生湯 2009-08-27

  每年踏入五、六、七月的時候便是學(xué)生最繁忙的考試季節(jié)。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應(yīng)該煲一些能增強(qiáng)體質(zhì)及補(bǔ)腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。材料大頭魚一個花生二兩生姜二片做法新鮮魚頭一個

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• 迎考沖刺多喝益智湯羹 2009-08-27

  一年一度的高考漸行漸近，家長最關(guān)心的是如何讓孩子在短期內(nèi)增強(qiáng)記憶力，提高分析解答試題的能力，保持最佳考試狀態(tài)。專家指出，合理食療勝過保健(保健食品)品。建議把能食用的中藥和具有藥性的食物結(jié)合起來，或選擇

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• 養(yǎng)心安神－海帶蠣黃蛋 2009-08-27

  【食療功效】雞蛋味甘、性平，具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)、滋陰潤燥功效。海帶具有消痰、軟堅(jiān)、利水、散結(jié)作用�！驹�料】海帶50克，蠣黃100克，雞蛋2個，食鹽、料酒、色拉油(油食品)各適量，蔥花少許。【制作方法

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• 清淡美食－時蔬小豆腐 2009-08-27

  主料：豆腐350克，茼蒿100克。配料：蔥花，姜末，蒜末，蛋清，精鹽，雞精，料酒，花生油(油食品)各適量。制法：1.將茼蒿洗凈，切成末。2.將豆腐粘碎，加入精鹽，蛋清，雞精，料酒攪均。3.坐鍋點(diǎn)火倒油，待油熱后放入

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• 考生夏季消暑飲品大點(diǎn)兵 2009-08-27

  高考時間正是酷熱難耐的盛夏時節(jié)，考生家長都希望給孩子提供消暑提神的飲料，商場里的飲品雖然琳瑯滿目，適合考生的并不多。以下介紹的幾種飲料除含有健腦、益智成分外，都含有人體必需的糖類、維生素(維生素食品)、

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