高一生物教案：《植物細胞的吸水和失水》教學設計

高一生物教案：《植物細胞的吸水和失水》教學設計

　　1 教學目標

　　在人教版高中課標教材《分子與細胞》（必修1）“第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出”的“第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?rdquo;中，安排了“植物細胞的吸水和失水”的活動課，并給出了一個實驗設計的參考案例，這給師生提供了廣闊的思維拓展空間：如實驗中為什么要選擇蔗糖作為實驗材料？濃度為什么要確定為0.3 g/mL蔗糖？能不能選用其他實驗材料或試劑？等等，學生頭腦中充滿著一個又一個的“？”。隨著“研究性學習”在各地中學的推行與普及，高中學生已經(jīng)初步具備了基本的探究能力，因此,我對該活動確定了以下目標：

　　1.1 知識方面：

　�。�1）了解植物細胞發(fā)生細胞質(zhì)壁分離和復原的基本過程情況；

　　（2）理解植物細胞發(fā)生滲透作用的原理。

　　1.2 技能方面：

　�。�1）初步學會觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復原的方法；

　�。�2）培養(yǎng)“假設—實驗—結(jié)論—應用”的基本科學探究能力。

　　1.3 態(tài)度情感方面：

　�。�1）領悟科學探究思想方法，體念探究活動中的成功感，增強學科興趣和自信心；

　　（2）培養(yǎng)尊重科學、事實求是的學風；

　�。�3）培養(yǎng)交往合作能力。

　　2 教學重點

　　引導學生實施探究實驗，確定實驗的材料、試劑的種類與濃度，并進行應用創(chuàng)新。

　　3 教學難點

　　在探究實驗過程中培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。

　　4 課前準備

　�。�1）實驗課前，教師要求學生復習滲透作用原理及其發(fā)生條件，并做好預習，理解實驗原理，了解實驗目的要求和方法步驟；

　　（2）材料器具：洋蔥、黑藻；蔗糖、KNO3、清水；天平、顯微鏡、秒表及其他實驗器材等。

　　5 教學方法

　　合作式探究教學法

　　6 教學過程（見下表）

　　7 教學反思

　�。�1）盡量為學生創(chuàng)造探究活動的機會。興趣是動力之源，興趣是成功之母。高中學生的自主獨立意識已經(jīng)相當強，教師應激發(fā)其產(chǎn)生強烈的學習興趣。教師在進行教材規(guī)定的學生實驗教學時，切不可簡單局限于課本中的“條條框框”，教師應盡可能創(chuàng)造條件引導學生實施探究性實驗活動。

　　（2）保護學生的自尊心，培育學生創(chuàng)造的激情。教師必須設置好探究歷程的梯度，并且不能超出學生當前的認知結(jié)構和認知水平，并適時、恰當?shù)亟o學生創(chuàng)新提供幫助，使其能享受成功喜悅，激發(fā)并能維持學生的創(chuàng)造熱情。

　�。�3）培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。在探究性學習活動過程中，一方面應嚴格遵守教材理論，但不一定拘泥于課本。如本實驗中教師有意提供了KNO3這一實驗試劑，雖然實驗結(jié)果與教材設計有所區(qū)別，但只要認真分析實驗現(xiàn)象，就可以深化對植物細胞滲透吸（失）水原理的認識，并進一步理解植物吸水與吸收礦質(zhì)元素是一個相對獨立的過程，使知識實現(xiàn)升華。更為重要的是，本探究活動的設計突出了學生主動探究能力的培養(yǎng)力度，如觀察能力、發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和尊重科學事實、實事求是的科研態(tài)度和學風等，這對于學生日后獨立進行科學探究活動十分有益。另一方面應將探究實驗活動的成果予以適當拓展、延伸，進行應用創(chuàng)新活動。