高考讓孩子吃出好狀態(tài)營養(yǎng)食譜

2020-06-06 14:59:38網(wǎng)絡整理

　　高考該吃什么？吃什么才是對孩子最重要的？高考三天食譜安排很重要，家長在這三天內(nèi)怎么安排食譜將在很大程度上影響著考生的發(fā)揮。下面專家就按照考生飲食原則為您推薦了三套高考三天食譜方案，希望家長們看過這份高考食譜，在為孩子安排飲食的時候更加胸有成竹。

　　高考食譜安排原則

　　高考期間食物的安排家長應該有所注意，早餐本著營養(yǎng)豐富，清淡可口為基本原則，在配菜時講究主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，并且早餐一定是熱的。

　　午餐則是考試全天最關鍵的一頓餐，它既要補充上午的熱量消耗，又要儲備下午的熱量，所以起承上啟下作用的午餐一定要吃飽，但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適�？忌x擇熱量高，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等各種營養(yǎng)素較為豐富的食物。

　　晚餐相對前兩餐來說，顯得重要性就差了不少，所以晚餐要本著清淡、低脂肪，易于消化為原則，這有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。另外，建議晚餐最好早點吃，如果晚餐吃得晚，學生會吃零食充饑而影響正餐的攝入。此外，要是考生有晚上復習的習慣，可在睡前加餐，但不要吃得太飽，一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促進考生睡眠。

　　高考食譜計劃

　　方案一：

　　早餐：牛奶、雞蛋、蘋果；

　　午餐：菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨；

　　晚餐：三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外，早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。

　　方案二：

　　早餐：牛奶、全麥面包、煮雞蛋1個；

　　午餐：米飯、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯；

　　晚餐：米飯、五彩蝦仁、家常豆腐、小排冬瓜湯。

　　方案三：

　　早餐：饅頭、牛奶（或豆奶、酸奶）、雞蛋1個、醬黃瓜、水果適量；

　　午餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯；

　　晚餐：綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子。

　　方案四：

　　早餐：牛奶、雞蛋煎餅、生菜色拉；

　　午餐：米飯、芹菜干絲、蛤蜊蒸蛋羹、紅燒大排、銀芽雞絲；

　　晚餐：米飯、干煎帶魚、木須肉、醬燜茄子、番茄土豆湯。

　　方案五：

　　早餐：蝦皮餛飩、牛奶；

　　午餐：米飯、紅燴土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊魚、三鮮豆腐羹；

　　晚餐：米飯、紅燒鴨腿、西蘭花炒肉片、蠔油生菜、番茄蛋湯。

　　方案六：

　　早餐：菜包子、小米粥、煮雞蛋1只；

　　午餐：米飯、地三鮮（茄子、土豆、青椒）、糖醋小排、炒基圍蝦；

　　晚餐：三鮮水餃、炒菜筧、油豆腐海帶、榨菜肉絲湯。

　　方案七：

　　早餐：花卷、牛奶（或豆奶、酸奶）、煮荷包蛋1個、水果適量；

　　午餐：米飯、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯；

　　晚餐：小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉面。

　　方案八：

　　早餐：玉米窩窩頭、牛奶（或豆奶、酸奶）、水果適量、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳；

　　午餐：米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯；

　　晚餐：小米稀飯、豆沙包、青椒肉絲、蒜泥青菜或拉面。

　　方案九：

　　早餐：牛奶、皮蛋瘦肉粥、荷包蛋、千層餅；

　　午餐：米飯、八寶辣醬、咖喱土豆雞塊、青菜蝦米、山藥小排湯；

　　晚餐：米飯、豆腐菌菇煲、炸豬排、西蘭花胡蘿卜雞片、炒三條（土豆、刀豆、胡蘿卜）。

　　合理搭配三餐，幫助孩子順利考試吧！