家長必讀：2012屆高三家長要做好四件事
2011-10-09 13:54:11招生考試通訊
高考對每名考生都是一次考驗，對家長們來說更是一次挑戰(zhàn)。
要讓考生心情輕松上考場，取得好成績，必須先調(diào)整好家長的心態(tài)和做法。如果家長參與得當(dāng)，再加上考生共同努力，一定可以取得理想的成績。那么，如何幫孩子應(yīng)對高考呢？家長們可以嘗試從以下四個方面著手工作。
【個案1】自從女兒麗麗上高三以來，王女士和先生的神經(jīng)就一下子繃得緊緊的。望女成鳳的他們，每天都在關(guān)注著孩子的一舉一動，凡事都盡量細(xì)致周到，每天都大魚大肉地供著，不敢有半點(diǎn)怠慢，生怕孩子在飲食方面有啥閃失，影響孩子正常備戰(zhàn)高考。事與愿違，結(jié)果麗麗的成績不但沒有什么提升，反而越來越差。麗麗還說不知怎么搞的，這段時間總是吃完飯就胸悶頭疼，還提不起精神來，老師講課根本聽不進(jìn)去。看到麗麗的狀況，王女士一家都很苦惱，不知如何是好。
【分析】在現(xiàn)實生活中，類似王女士和先生這樣的高三家長還不在少數(shù)，他們每天都辛辛苦苦侍候孩子，精心給孩子安排飲食，所有工資基本上都花在買菜上了，可孩子吃了以后不但沒有什么效果還適得其反。其實，高三家長關(guān)心孩子的飲食、一舉一動，關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)成績，是值得肯定和理解的行為。但問題是，家長們并不了解其實飲食也要講究科學(xué)的，任何時候不是只要大魚大肉供著就適合孩子。尤其當(dāng)下孩子正在備戰(zhàn)高考，合理的營養(yǎng)和科學(xué)的膳食對孩子才有更大的幫助。反之，就會使得家長的辛苦努力不能成為孩子備戰(zhàn)高三的助力器，反而會徒增孩子的身體、心理和學(xué)習(xí)的壓力，影響孩子的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
【TIPS】高考前夕飲食均衡四點(diǎn)建議：
1.進(jìn)餐時間的調(diào)整：在家復(fù)習(xí)時，要把就餐時間調(diào)整到和考試時的就餐時間吻合。早餐要在考前一個半小時進(jìn)食，半小時吃完后，還有一個小時的時間可以讓考生從進(jìn)食的興奮狀態(tài)轉(zhuǎn)移到考試學(xué)習(xí)的興奮狀態(tài)。
2.進(jìn)食清淡最適宜：考生在日常的飲食中要多吃堿性食品，一日三餐必須包括五類食品——第一類為谷類、薯類、雜豆類；第二類是動物食品，肉、禽、蛋、魚、奶等；第三類為大豆及豆制品；第四類是蔬菜、水果；第五類為純熱能食物，包括動植物油、食用糖、淀粉等。而五種補(bǔ)腦的營養(yǎng)物質(zhì)則是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、維生素。食物安排上，要變化烹調(diào)方法，糖醋、清蒸、滑炒等，但注意不要油膩，最好要清淡和色香味俱全。每餐突出一個主菜，有不同的口味，讓考生吃起來不會厭煩，進(jìn)食愉快有助于改進(jìn)厭食情緒。
3.要講究進(jìn)食次序。就餐前喝少量的湯或者少量的白開水(太多會沖淡胃液)，先吃新鮮的蔬菜，然后再吃主食和其他菜。這樣做，有利于考生從學(xué)習(xí)興奮狀態(tài)轉(zhuǎn)移到進(jìn)食的興奮狀態(tài)，因為學(xué)習(xí)時消化功能處于抑制狀態(tài)，它需要一個緩慢的刺激。
4.適量加餐不可少。考生學(xué)習(xí)得比較晚，兩餐之間需要加餐。比如，中餐和晚餐之間加一點(diǎn)點(diǎn)心或水果，晚餐后到睡覺之間，喝一杯牛奶，吃點(diǎn)餅干、面包或者堅果(核桃，有助于緩解便秘)，時間長的話還可以加點(diǎn)水果。
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