細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能

　　一、知識(shí)結(jié)構(gòu)

　　二、教學(xué)目標(biāo)

　　1.知識(shí)方面：

　　(1)真核細(xì)胞的細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能(C:理解)。

　　(2)原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)(C:理解)

　　(3)原核生物的主要類群(A:知道)。

　　2．態(tài)度觀念方面：

　　培養(yǎng)學(xué)生從社會(huì)中發(fā)現(xiàn)問題，并利用所學(xué)知識(shí)解決問題的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。

　　3．能力方面：

　　培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、創(chuàng)新能力、課外獲得信息并參與課堂實(shí)踐的能力。

　　三、重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　(1)重點(diǎn):

　�、俑郀柣�體、中心體、液泡的主要功能。

　�、谡婧思�(xì)胞的核膜和染色質(zhì)。

　�、墼�核細(xì)胞中核區(qū)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

　　(2)難點(diǎn):

　�、俑鞣N細(xì)胞器的相互關(guān)系。

　�、诩�(xì)胞核內(nèi)染色質(zhì)和細(xì)胞分裂期的染色體之間的聯(lián)系、區(qū)別，染色體、姐妹染色單體之間的關(guān)系。

　　③染色質(zhì)、染色體、姐妹染色單體三者之間的關(guān)系。

　　四、教學(xué)程序

　　1.本課時(shí)繼續(xù)學(xué)習(xí)細(xì)胞器，主要是高爾基體、中心體和液泡的分布、結(jié)構(gòu)和功能。這部分內(nèi)容通過學(xué)生看模型、掛圖等，以談話形式讓學(xué)生明確一些問題后再列表填充相關(guān)的內(nèi)容

　　2.小結(jié)

　�、倨叻N細(xì)胞器的存在、膜結(jié)構(gòu)和主要功能

　�、诩�(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞新陳代謝的重要場(chǎng)所，各種細(xì)胞器各有其形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能，各細(xì)胞器之間也是密切聯(lián)系的。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器相互協(xié)調(diào)，3.真核細(xì)胞有成形的明顯細(xì)胞核

　　細(xì)胞核常見：圓形、卵形、也有瓣形

　　(如人的白細(xì)胞)、分枝形(如蠶的絲腺細(xì)胞

　　)。一個(gè)細(xì)胞通常有一個(gè)核，也有2個(gè)核的

　　(如肝細(xì)胞)，人的骨胳肌細(xì)胞核多達(dá)百個(gè)。

　　極少數(shù)細(xì)胞無核，如哺乳動(dòng)物和人的成熟的

　　紅細(xì)胞。

　　(1)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)

　　由表及里講述，明確以下幾點(diǎn):

　�、俸四な请p層膜，有核孔。有核膜使細(xì)

　　胞的核質(zhì)分開；有核孔使細(xì)胞的核質(zhì)之間能

　　進(jìn)行物質(zhì)交換，如信使RNA通過核孔進(jìn)入細(xì)胞

　　質(zhì)。核膜是選擇透過性膜，氨基酸、葡萄糖、離子和小分子等可通透核膜。由于核膜上有大量的多種酶，可進(jìn)行各種生化反應(yīng)。

　�、诤巳剩�核仁是細(xì)胞核中顯著的結(jié)構(gòu)，它折光性較強(qiáng)。在細(xì)胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。核仁呈圓形或橢圓形顆粒狀結(jié)構(gòu)，沒有外膜，是勻質(zhì)的球形小體。核仁富含蛋白質(zhì)和RNA分子，核糖體中的RNA就來自核仁。核糖體是合成蛋白質(zhì)場(chǎng)所，所以蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞常有較大和較多的核仁。

　�、廴旧�質(zhì)：此名詞早在1882年提出，主要指細(xì)胞核內(nèi)易被洋紅或蘇木精等堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)。其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細(xì)胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細(xì)長(zhǎng)絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細(xì)胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細(xì)絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。

　　此時(shí)可問學(xué)生：染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是怎樣的?結(jié)論是同一種物質(zhì)(DNA和蛋白質(zhì))在細(xì)胞的不同時(shí)期(分裂間期和分裂期)所呈現(xiàn)的不同形態(tài)(細(xì)絲網(wǎng)狀；高度螺旋后柱狀；桿狀)，因而叫不同的名稱(染色質(zhì)/染色體)。

　　大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明：凡是無核的細(xì)胞，既不能生長(zhǎng)也不能分裂，終將死亡。例如變形蟲切割實(shí)驗(yàn)，人工去核后，新陳代謝減弱，不能存活多久。可見，細(xì)胞核在細(xì)胞生命活動(dòng)中起決定性作用。那么細(xì)胞核的主要功能是什么呢?

　　(2)細(xì)胞核主要功能

　　從核膜、核仁、染色質(zhì)分析。細(xì)胞核的主要結(jié)構(gòu)是什么?是染色質(zhì)。由于DNA是遺傳物質(zhì)，所以說細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳和細(xì)胞代謝的控制中心�？梢娂�(xì)胞核是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分。

　　4.原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

　　(1)常見原核生物:細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體等。

　　(2)主要特點(diǎn):無核膜、無核仁、無成形的細(xì)胞核。

　　(3)基本結(jié)構(gòu):

　�、偌�(xì)胞大小:直徑一般只有1?m～10?m,支原體是原核生物中最小的生物。

　�、诩�(xì)胞壁和細(xì)胞膜:細(xì)胞壁不含纖維素且很堅(jiān)固；細(xì)胞膜與真核生物相似。

　�、奂�(xì)胞質(zhì):內(nèi)沒有多種細(xì)胞器,但有分散的核糖體這一種細(xì)胞器。

　�、芎藚^(qū):內(nèi)有裸DNA分子,不含組蛋白,是DNA儲(chǔ)存、復(fù)制的場(chǎng)所。

　　5.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體

　　學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能一節(jié)后，學(xué)生應(yīng)思考這樣一個(gè)問題，為什么說細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體?

　　教師引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系性和功能上的協(xié)調(diào)性進(jìn)行總結(jié)，讓學(xué)生明確:

　　(1)結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系，彼此不可替代。

　　細(xì)胞膜位于細(xì)胞質(zhì)的最外面，作為與環(huán)境分割的界面，保證細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)、成分的相對(duì)穩(wěn)定。細(xì)胞膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和各種細(xì)胞器的膜，構(gòu)成細(xì)胞的膜系統(tǒng)，使細(xì)胞內(nèi)的各種物質(zhì)得以聯(lián)系或轉(zhuǎn)化。

　　細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的存在是缺一不可的。無核的細(xì)胞雖有，但壽命短促、需不斷更新，如哺乳動(dòng)物和人的成熟紅細(xì)胞；只有細(xì)胞核而無細(xì)胞質(zhì)的細(xì)胞是不存在的，至多是細(xì)胞質(zhì)極少，如精子細(xì)胞，其壽命也很短。

　　(2)功能上協(xié)調(diào)一致密切配合形成整體。

　　如下表所示，細(xì)胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)移、利用的功能，即表明了各結(jié)構(gòu)功能的協(xié)調(diào)、配合:

　　綜上所說，細(xì)胞的各個(gè)部分不是彼此孤立的，而是互相緊密聯(lián)系協(xié)調(diào)一致的。一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體。細(xì)胞只有保持完整性才能正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。

　　6.本課題教學(xué)中應(yīng)注意的問題:

　　(1)創(chuàng)造條件幫助學(xué)生形成感性認(rèn)識(shí)，理解知識(shí)。

　　生物體的一切生命活動(dòng)主要是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的，細(xì)胞就是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

　　研究細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)需在電子顯微鏡下才能觀察到。那些極細(xì)微結(jié)構(gòu)平時(shí)是看不見摸不著的，加之細(xì)胞的結(jié)構(gòu)名稱多，名詞概念多，細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能又是多種多樣，因此學(xué)生學(xué)這部分知識(shí)比較陌生缺乏感性認(rèn)識(shí)，較難理解、記憶。

　　教師應(yīng)創(chuàng)造條件、充分運(yùn)用模型、掛圖、投影或自制教具等教學(xué)手段加強(qiáng)直觀教學(xué)。這部分內(nèi)容唯有在直觀條件下，從感性認(rèn)識(shí)入手逐步地使學(xué)生理解和熟悉細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能。

　　(2)應(yīng)注意突出生理功能的教學(xué)。

　　細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí)，教師講授和學(xué)生的學(xué)習(xí)，均應(yīng)以功能帶動(dòng)結(jié)構(gòu)，使學(xué)生學(xué)會(huì)用適應(yīng)的觀點(diǎn)，理解結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，理解兩者的合理性、協(xié)調(diào)性和統(tǒng)一性。

　　此外，在細(xì)胞膜、細(xì)胞器和細(xì)胞核的各部分知識(shí)學(xué)習(xí)以后，應(yīng)圍繞細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一整體進(jìn)行總結(jié)。由于學(xué)生初學(xué)這部分知識(shí)還不熟練，不能融會(huì)貫通，總結(jié)時(shí)需要教師具體指導(dǎo)，和學(xué)生一起進(jìn)行。

　　(3)注意重視學(xué)生能力培養(yǎng)。

　　這部分知識(shí)雖然識(shí)記的內(nèi)容多，但也不可忽視學(xué)生能力培養(yǎng)。對(duì)于細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，和各種細(xì)胞器，要求學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)圖，例如在細(xì)胞核附近的高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)怎么區(qū)別。對(duì)于重要的細(xì)胞器如線粒體、葉綠體等不僅要知道結(jié)構(gòu)名稱而且能繪示意簡(jiǎn)圖。此外，各細(xì)胞器的功能，時(shí)間一長(zhǎng)，學(xué)生記憶易混淆。教學(xué)時(shí)，可教給學(xué)生一些識(shí)記方法，如采用列表對(duì)比、聯(lián)系記憶等方法。

　　例如，人體淀粉酶的合成分泌需要哪些細(xì)胞器參與?首先想到酶屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的合成車間是核糖體，蛋白質(zhì)合成出來后需經(jīng)高爾基體加工包裝(如教材所說高爾基體與動(dòng)物細(xì)胞分泌物形成有關(guān))，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的管道膜系統(tǒng)運(yùn)輸。以上這些生理過程均離不開能量的推動(dòng)，線粒體通過有氧呼吸為上述活動(dòng)提供能量。通過聯(lián)想的辦法，將細(xì)胞器的功能聯(lián)系起來復(fù)習(xí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力。

　　五、布置作業(yè)

　　教材P33一、填充題1、2；二、選擇題1、2、3、4；三、簡(jiǎn)答題。

　　完成活細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。