葉綠體中色素和酶的分布

　　酶分布在葉綠體的基質(zhì)中的片層薄膜上 色素分布在葉綠體基粒囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上，葉綠體是具有雙膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，在葉綠體基質(zhì)中分布著由類囊體垛疊形成的基粒，類囊體膜上分布著與光反應(yīng)有關(guān)的色素和酶。

　　1葉綠體中色素和酶的作用

　　色素的作用：

　　葉綠體是藻類和植物體中含有葉綠素進(jìn)行光合作用的器官。主要含有葉綠素、胡蘿卜素和葉黃素，其中葉綠素的含量最多，遮蔽了其他色素，所有呈現(xiàn)綠色。主要功能是進(jìn)行光合作用。幾乎可以說一切生命活動(dòng)所需的能量來源于太陽能，綠色植物是主要的能量轉(zhuǎn)換者是因?yàn)樗鼈兙�含有葉綠體這一完成能量轉(zhuǎn)換的細(xì)胞器。

　　酶的作用：

　　酶可以催化養(yǎng)分，促進(jìn)植物對(duì)養(yǎng)分的吸收利用，從而提高養(yǎng)分的利用率，使果實(shí)密度大，產(chǎn)量增加。

　　酶可以加速植物體內(nèi)養(yǎng)分的吸收和轉(zhuǎn)化，加速新陳代謝，降低植物體內(nèi)無機(jī)養(yǎng)分的殘留；酶還可以抑制有害細(xì)菌的滋生，降低植株病害發(fā)病率，減少農(nóng)藥使用，對(duì)提高果實(shí)品質(zhì)和改善口感有很好的效果。

　　2酶的作用場(chǎng)所在哪里

　　酶的作用場(chǎng)所根據(jù)具體的反應(yīng)過程來看，一部分酶作用在細(xì)胞外，像唾液淀粉酶等消化酶，而有一部分的酶的作用場(chǎng)所在細(xì)胞內(nèi)，如參與細(xì)胞呼吸作用的酶其作用的場(chǎng)所就在細(xì)胞內(nèi)。胞外酶會(huì)被分泌到細(xì)胞外，不是跨膜運(yùn)輸，用的是胞吞胞吐的方式。大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。

　　溫度過高或0℃左右的低溫都影響酶的活性，其影響的本質(zhì)不同：溫度過高使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，而低溫使酶活性降低，但空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定，酶促反應(yīng)速率可用生成物產(chǎn)生的速率來表示。

　　3葉綠體中的酶的來源是什么

　　葉綠體中的酶大部分是由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中游離存在的核糖體合成的,并在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成折疊的過程.

　　但是,這些酶進(jìn)入葉綠體的方式不是通過胞吞方式進(jìn)入的,具體過程如下：

　　1.葉綠體酶被合成后,在其前段有一段多肽,稱為轉(zhuǎn)運(yùn)肽,此時(shí)的葉綠體酶和轉(zhuǎn)運(yùn)肽被稱為前體蛋白,前體蛋白在消耗能量的過程中,與存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的分子伴侶結(jié)合,使蛋白分子解折疊,成為一級(jí)的線性結(jié)構(gòu).

　　2.轉(zhuǎn)運(yùn)肽牽引蛋白移動(dòng),與葉綠體上的轉(zhuǎn)運(yùn)肽受體識(shí)別,轉(zhuǎn)運(yùn)肽從接觸點(diǎn)直接穿膜進(jìn)入葉綠體.

　　3.蛋白與葉綠體基質(zhì)中的分子伴侶結(jié)合,進(jìn)行重折疊.

　　4.葉綠體中的水解酶將轉(zhuǎn)運(yùn)肽水解,只留下蛋白,即酶

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