2025年高考激光的新用途
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理 2024-12-12 18:58:26
激光的新用途
激光品酒
過(guò)去酒的味道好壞一般都是由老資格的品酒師親口評(píng)定。這種評(píng)酒方式既費(fèi)時(shí),鑒定酒的標(biāo)準(zhǔn)又不一定公正、客觀。最近,美國(guó)物理學(xué)家培亞特發(fā)明了一種“品”酒的激光裝置,它不但能品嘗出酒的味道,而且還能測(cè)出酒的釀造時(shí)間。
培亞特是通過(guò)測(cè)量酒中離子的大小和數(shù)量而得出結(jié)論的。他用投射激光束穿透盛酒的試管,酒中離子散射的強(qiáng)弱和方向便在圖像上顯示出來(lái)。由于各種酒各有不同的漂浮離子,因而圖像上構(gòu)成獨(dú)特的曲線(xiàn)。含有大離子的酒散射出大量的光并呈現(xiàn)出升降急劇的曲線(xiàn),這種酒的味道是低劣的。好味道的酒顯示出的曲線(xiàn)是平滑的,即酒中所含離子的大小是均勻的,因而酒味亦特別醇。
激光戒煙
國(guó)外醫(yī)學(xué)家利用激光,對(duì)吸煙者進(jìn)行耳穴照射,就能夠永久性地戒掉他們中的大多數(shù)人的煙癮。
這種激光戒煙術(shù),依據(jù)的是我國(guó)傳統(tǒng)的針刺療法理論,現(xiàn)已獲得80%的成功率,新加坡的兩位醫(yī)學(xué)家花了8個(gè)月的時(shí)間完成了這一試驗(yàn)。他們自信是世界上第一批通過(guò)激光照射吸煙者的外耳部位,成功地改變?nèi)藗兾鼰熓群玫尼t(yī)生。在新加坡一家診所接受治療的40名吸煙者中,只有6人沒(méi)能改掉他們的吸煙嗜好,F(xiàn)已有2000多人到診所登記,要求治療。
吸煙給人帶來(lái)一種十分強(qiáng)烈的刺激,即產(chǎn)生自身宿氨酸肽,也就是自身的嗎啡激素。一旦停止吸煙后,嗎啡激素含量指數(shù)降得太低,人往往就會(huì)煩爆不安、神經(jīng)緊張,甚至產(chǎn)生恐慌。激光戒煙就是通過(guò)控制人體內(nèi)嗎啡激素的含量,使人們?cè)诮錈煏r(shí)神經(jīng)放松,而不至于情緒太壞。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出,他們的療法會(huì)改變吸煙者對(duì)吸煙的味覺(jué),增多唾液和調(diào)節(jié)自身嗎啡激素。經(jīng)過(guò)二三次的治療,接受治療的吸煙者有的對(duì)香煙的味道很反感,有的開(kāi)始感到香煙中難忍的苦味,其中一些人便一點(diǎn)也不肯品嘗香煙。
激光戒煙,不僅沒(méi)有痛覺(jué),而且沒(méi)有任何感覺(jué),既安全,又迅速。他們所用的儀器是一架標(biāo)準(zhǔn)的低功率激光發(fā)生器,以及一些物理醫(yī)療設(shè)備,吸煙者必須接受為期3周的治療,每周1次,每次20秒。治療者所需要的首先是決心,其次是每次治療所需支付的1新加坡元,也就合47美元,非常低廉。
激光縫衣
英國(guó)科學(xué)家最近利用激光代替針線(xiàn),成功地“縫制”了一件襯衫,這項(xiàng)創(chuàng)舉對(duì)傳統(tǒng)服裝業(yè)提出了新的挑戰(zhàn)。
科學(xué)家首先將一層能夠吸收紅外線(xiàn)的液體涂在襯衫要“縫合”的部位,然后將邊沿疊在一起,使液體夾在兩層要“縫合”的衣料之間;再利用低能量紅外線(xiàn)激光照射這個(gè)重疊部分,將這種化學(xué)流體加溫使衣料輕微融化,從而焊接要“縫合”的部分。利用這種技術(shù)“縫”出來(lái)的各類(lèi)衣物十分結(jié)實(shí)、耐用,而且適用于羊毛衣、透氣衣及目前流行的彈性衣料。在“縫合”防水衣物時(shí),這種技術(shù)尤其派得上用場(chǎng),因?yàn)楝F(xiàn)在縫制這種衣物,必須對(duì)接口進(jìn)行防水加工,但用激光“縫合”,完工后接口已經(jīng)變得滴水不漏。
激光鮮藏
沙藏、灰藏、窖藏……很久以前人們就開(kāi)始研究應(yīng)用食物的保鮮儲(chǔ)藏方法。直到今天,化學(xué)熏蒸法、冷藏法、生物殺菌法乃至高壓放電氣體保鮮法等等應(yīng)運(yùn)而生,但始終沒(méi)有哪個(gè)“法”能比得上激光輻射保鮮儲(chǔ)藏法。
激光輻射保鮮儲(chǔ)藏技術(shù),也就是以高能射線(xiàn)與物質(zhì)作用產(chǎn)生物理效應(yīng)和生物效應(yīng)的理論和技術(shù)為基礎(chǔ),使用γ射線(xiàn)、X射線(xiàn)和電子射線(xiàn)對(duì)食品進(jìn)行照射,從而達(dá)到殺蟲(chóng)、滅菌、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量、保持或改善食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和原有風(fēng)味,以及延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期和銷(xiāo)售期的目的。
例如糧食,全球收獲的糧食由于受害蟲(chóng)、微生物危害,每年損失20%左右,我國(guó)近年來(lái)的損失率約18%。盡管已經(jīng)廣泛地應(yīng)用了化學(xué)熏蒸技術(shù),但這些化學(xué)農(nóng)藥始終無(wú)法徹底地殺死存在糧食表面或內(nèi)部的各種病蟲(chóng)細(xì)菌。誰(shuí)有使用射線(xiàn)輻射,才可望把它們滅絕而避免損失。
水果保鮮更是難上加難。水果之所以采摘后會(huì)很快腐爛,是由于果實(shí)所攜帶的細(xì)菌、霉菌、寄生昆蟲(chóng)作祟,而對(duì)付它們的最好辦法也惟輻射效果最佳。這也就是在美國(guó)本土自然儲(chǔ)藏的商品期只有3-6天的草莓,如今竟能新新鮮鮮漫游全世界的奧秘了。輻射,還能抑制根莖類(lèi)作物的成熟發(fā)芽,這就使得那些須長(zhǎng)期保存待來(lái)年作種子的薯類(lèi)、洋蔥等,久藏而不壞。連那些帶皮食用的嬌嫩的漿果都可以借助輻射的神力而鮮藏,更不用說(shuō)那些水產(chǎn)品、禽畜肉類(lèi)、蔬菜、干雜山貨等等了。輻射技術(shù)保鮮幾乎囊括了人類(lèi)的全部食品。如今它的應(yīng)用甚至擴(kuò)展到了化工材料的輻射加工、商品的無(wú)損消毒、養(yǎng)護(hù)。其獨(dú)到的效果和優(yōu)良的性能,無(wú)不令人叫絕。
當(dāng)然人類(lèi)最關(guān)心的首要問(wèn)題還是:使用經(jīng)輻射的食品安全嗎?40多年的研究結(jié)果是令人皆大歡喜的:一切食品在輻照強(qiáng)度數(shù)量級(jí)103-105拉得范圍內(nèi)進(jìn)行輻射,人類(lèi)使用的安全性是不容置疑的。輻射鮮藏技術(shù)以它無(wú)可比擬的優(yōu)越性得到了人類(lèi)的青睞,聯(lián)合國(guó)為此成立了國(guó)際輻射保藏食品研究計(jì)劃署。如今,連許多發(fā)展中國(guó)家也都以空前的熱情來(lái)研究、推廣應(yīng)用這一技術(shù)。
激光培育蔬菜
日本東海大學(xué)開(kāi)發(fā)出把半導(dǎo)體激光用于蔬菜栽培技術(shù),提高了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分。新技術(shù)采用播放DVD所用的藍(lán)色和紅色激光,取代現(xiàn)在“植物工廠(chǎng)”里使用的鈉光燈照射溫室里栽培的蔬菜,兩種激光的比例是10:1。采用新技術(shù)后,蔬菜中維生素C含量能夠增加10%。
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