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• 秋天天氣變化較大 吃點(diǎn)枸杞百合有利健康 2010-10-18

  秋天天氣變化較大，天氣正在慢慢轉(zhuǎn)涼，早晚的溫差變大，這個(gè)季節(jié)人體容易遭受各類疾病的侵襲，尤其是年幼、免疫力低的孩子。作為家長(zhǎng)，我們可以從平時(shí)的飲食開始注意，以預(yù)防為主。今天簡(jiǎn)單介紹幾種食物，希望可以幫

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• 健康飲食：“十一國(guó)慶菜”經(jīng)典搭配大推薦 2010-09-30

  導(dǎo)讀：國(guó)慶節(jié)就要到了，親朋好友聚在一起，少不了吃吃喝喝，面對(duì)餐桌上的美食誘惑，如何享用才算是健康、合理地飲食搭配呢？葷素搭配，酸堿平衡葷素搭配，酸堿平衡餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦、蟹等動(dòng)物性食物一定非常

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• 十一黃金周青少年飲食六禁忌（圖） 2010-09-30

  禁忌一、節(jié)日青少年飲食首防膩禁忌一、節(jié)日青少年飲食首防膩肥肉、油脂和甜食在某種程度上確實(shí)可增添膳食的風(fēng)味，因而在節(jié)日的餐桌上一直扮演著不可替代的角色，非常受孩子們的歡迎。然而，這三者吃得過多，從而引起

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• 高中生早晨切不可空腹 飲食可供給一天必需能量 2010-09-27

  高中生早晨切不可空腹飲食可供給一天必需能量早餐早餐應(yīng)吃好，切不可空腹，否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對(duì)保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。早餐能量應(yīng)約占全天總能

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• 補(bǔ)腦健智的15種普通食品 吃出好記性 2010-09-15

  小知識(shí)：人在什么時(shí)候記憶力最好呢，每個(gè)人的情況都不一樣，有些差異，要弄清自己的最佳學(xué)習(xí)時(shí)間，人的大腦在一天中有一定的活動(dòng)規(guī)律：一般來說，上午8時(shí)大腦具有嚴(yán)謹(jǐn)、周密的思考能力；下午3時(shí)思考能力最敏捷；晚上

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• 學(xué)子高考后瘋狂“放松”日日醉酒抽煙 2010-06-18

  小望（化名）是今年參加高考的考生，考試結(jié)束后，小望便開始了放松。起初家長(zhǎng)還很支持小望放松自己，然而在小望連續(xù)兩天喝醉酒回家而且當(dāng)著父母面吸煙后，小望的家長(zhǎng)才意識(shí)到這種放松很有可能令其染上壞習(xí)慣，影響到

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• 溫馨提示：高考后防急性咽喉炎來擾 2010-06-18

  經(jīng)歷過緊張高考，璐璐的精神立馬放松下來。高考后的第一天，她就和幾位同學(xué)一起聚餐、K歌，昏天黑地玩了幾天后，又約了好友一起到上海世博園轉(zhuǎn)了一圈�；貋砗螅�璐璐就患上了急性咽喉炎，咽喉不適，疼痛，并伴有吞咽

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• 高考期間早餐最好吃“中式”的 2010-06-04

  高考在即，由于天氣炎熱外加稍許緊張，不少考生出現(xiàn)了食欲不振，甚至厭食等情況。高考期間考生在飲食上有哪些需要注意的地方呢？怎么吃能更利于考生發(fā)揮？針對(duì)這些問題，遼寧省公共營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)員董振華給出如下建議

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• 高考制定營(yíng)養(yǎng)菜單 扁豆蘑菇禁入"高考菜單" 2010-06-04

  早餐燒餅、小籠包，午餐菠菜雞蛋、糖醋里脊、主食和湯樣樣不落臨近高考，昌平一中、二中等高考考點(diǎn)學(xué)校，紛紛制定了營(yíng)養(yǎng)均衡的高考菜單，對(duì)此，昌平區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)學(xué)校食堂和餐飲單位檢查，要求高考菜單中不得有扁豆

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• 營(yíng)養(yǎng)科主任答疑：高考期間該怎么吃 2010-06-03

  高考期間，家長(zhǎng)絞盡腦汁為考生安排飲食，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。提醒各位家長(zhǎng)，考試期間飲食要注意平衡膳食，不能因?yàn)槁犝f某某食物具有特殊的保健作用而只給考生吃某幾種單調(diào)的食物，忽視了食物的多樣性，這樣只會(huì)造成飲食營(yíng)養(yǎng)的

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• 高考期間考生吃啥好 健康衛(wèi)生葷素搭配最宜 2010-06-02

  孩子要高考了，媽媽們自然要使出渾身解數(shù)給孩子準(zhǔn)備每日三餐。吃什么既營(yíng)養(yǎng)又可口呢？昨日，煙臺(tái)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)中心的孫愛娜老師建議，早餐要有足夠的熱量，午餐要具備多種營(yíng)養(yǎng)，晚餐最好清淡少油。早餐：干稀搭配，主

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• 高考生營(yíng)養(yǎng)晚餐大公開 南瓜地瓜熬出聰明湯 2010-06-02

  1、幸福奶油西蘭花湯水煮沸，加入西蘭花，用文火燉7分鐘。加入茴香、豆芽、松仁、芝麻，及少許牛奶(約兩勺)。放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢韬螅�倒入碗�?nèi)，將蘋果、梨子切成丁塊散撒在表面，一份非�？煽诿牢兜臓I(yíng)養(yǎng)湯就做好了。

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• 入住“高考房”預(yù)防認(rèn)床 專家建議要及時(shí)調(diào)整 2010-06-02

  距離高考僅剩下幾天時(shí)間，不少考生家長(zhǎng)已經(jīng)提前預(yù)訂了考點(diǎn)附近的高考房。5月31日，記者采訪得知，目前考點(diǎn)周邊的酒店房源較為充足，為了給考生提供最好的迎考環(huán)境，酒店還使出渾身解數(shù)，為考生和家長(zhǎng)提供貼心服務(wù)。

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• 高考備戰(zhàn)過量進(jìn)補(bǔ)不必要 合理營(yíng)養(yǎng)很關(guān)鍵 2010-06-02

  一年一度的高考又要來了，很多家長(zhǎng)也開始緊張起來，孩子應(yīng)該吃什么？怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？有的家長(zhǎng)會(huì)準(zhǔn)備豐盛的膳食，還會(huì)在市面上買許多保健品給考生補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還有一些家長(zhǎng)會(huì)專門找營(yíng)養(yǎng)師咨詢�？梢哉f這期間是學(xué)生對(duì)高考

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• 高考前別貪嘴吃火鍋 多吃蔬果緩解緊張情緒 2010-06-02

  高考前你是否正視過你的飲食習(xí)慣？也許一次不經(jīng)意的貪嘴貪杯，會(huì)因肚子吃壞，而影響了你第二天的臨場(chǎng)發(fā)揮，寒窗苦讀十余載卻因這次失誤，耽誤了自己的前途，為了認(rèn)清飲食，正視高考前的飲食誤區(qū)，請(qǐng)管好你的嘴，為高

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• 彌補(bǔ)用腦過度 高考生可吃海帶紅燒肉 2010-06-01

  原料海帶結(jié)、五花肉;蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、草果、鹽、白糖、紹酒、胡椒粉。做法1.五花肉切大塊，蔥切段，姜切片，蒜切片;2.將切好的五花肉涼水下鍋，大火煮開，肉吐出血沫后，撈出，溫水洗凈，控干水分;3

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• 高考飲食的九個(gè)問答題 注意飲食衛(wèi)生成重點(diǎn) 2010-06-01

  專家說道出場(chǎng)專家：范志紅中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。目前即將參加中考的學(xué)生已經(jīng)進(jìn)入沖刺階段，有關(guān)考試期飲食的話題又成了各大媒體的熱點(diǎn)。今天，我們聽聽范老師是怎么回答家長(zhǎng)的

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• 高考生進(jìn)入相對(duì)自由狀態(tài) 專家稱勿打亂生物鐘 2010-06-01

  還有一周時(shí)間，目前，各高中大都安排考生根據(jù)各自的情況進(jìn)行復(fù)習(xí)，作息時(shí)間進(jìn)入相對(duì)自由狀態(tài)。專家提醒考生尤其是一些走讀生，千萬不要打亂生物鐘，要按照高考期間的時(shí)間表安排復(fù)習(xí)或休息。另外，家長(zhǎng)要做好后勤保障

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• 高考前一周平靜面對(duì) 食物選擇最重要 2010-06-01

  一年一度的高考進(jìn)入了一周倒計(jì)時(shí)，考生們都在做沖刺準(zhǔn)備。合理的膳食安排和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)配對(duì)于考生順利完成考(論壇)試有一定的輔助作用，因而家長(zhǎng)和考生都十分關(guān)注�？记暗男睦頎顟B(tài)也影響著考生的考場(chǎng)發(fā)揮，備考前的

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• “應(yīng)考尿頻癥”考生通過飲食調(diào)整 2010-05-31

  離高考越來越近了。在各營(yíng)養(yǎng)保健品商家大打高考戰(zhàn)的同時(shí)，高三學(xué)生的家長(zhǎng)們也在為孩子的營(yíng)養(yǎng)餐操心。專家指出，臨近高考，家長(zhǎng)不要貿(mào)然給孩子添加營(yíng)養(yǎng)品或孩子從未吃過的特別食物，以免影響孩子食欲。飲食調(diào)理應(yīng)對(duì)特

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• 專家建議考生備考：調(diào)睡眠 少吃葷 多運(yùn)動(dòng) 2010-05-31

  28日，哈爾濱市第四十四中學(xué)的高考生們領(lǐng)到了準(zhǔn)考證后，又簽寫了高考考試承諾書。據(jù)了解，哈市部分學(xué)校的高考生將放假一周，在家備考。就此，哈醫(yī)大一院營(yíng)養(yǎng)科閻主任提醒廣大考生，要調(diào)整好睡眠，合理飲食，不可亂吃

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• 離高考還有一周 山東專家給考生開"七日菜譜" 2010-05-31

  離高考還有一周家中考生吃點(diǎn)啥？專家開出七日菜譜，您不妨試試。距離一年一度的高考還有一周時(shí)間。這七天里，作為家長(zhǎng)，還能為孩子做點(diǎn)什么？山東省千佛山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任杜慧真列出七日食譜，供考生家長(zhǎng)參考。早餐：

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• 高考生營(yíng)養(yǎng)食譜 白菜洋蔥頭能緩解緊張情緒 2010-05-31

  十幾歲的年齡正是生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝旺盛時(shí)期，這些孩子所需要的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素本來就比成人多，考前復(fù)習(xí)階段又是腦力勞動(dòng)高度集中期，營(yíng)養(yǎng)對(duì)他們就更重要了。這一時(shí)期，在維持充足能量的基礎(chǔ)上，給考生增加優(yōu)質(zhì)蛋

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• 考生用藥指南：勿選含抗過敏成分感冒藥 2010-05-28

  臨近高考，為孩子購(gòu)買感冒藥、胃腸用藥、安神助眠類藥物的家長(zhǎng)比較多。專家提醒廣大家長(zhǎng)，藥品的選擇大有學(xué)問，選得合適可以讓孩子藥到病除，順利參加考試，選得不合適則會(huì)影響孩子正常水平的發(fā)揮。因此，給考生用藥

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• 高考飲食五個(gè)要訣：專家建議少喝咖啡等飲料 2010-05-28

  由于高考復(fù)習(xí)及考試期間天氣炎熱，加上學(xué)習(xí)的勞累、緊張等原因，多數(shù)考生的消化功能會(huì)有所下降，表現(xiàn)為食欲降低。此時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)參照孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣，盡量選擇愛吃的食物，改善烹調(diào)方法，變換花樣，使飯菜更加可口

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• 權(quán)威專家指導(dǎo)高考營(yíng)養(yǎng) 黃金早餐蓄積飽滿精力 2010-05-28

  高考快到了，孩子的一日三餐怎么安排最合理？吃什么才能提高孩子的腦力？中高考臨近，隨著生活和學(xué)習(xí)的節(jié)奏加快，考生的壓力也越來越大，如何為考生補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成為考生家長(zhǎng)們最關(guān)注的問題之一。為此，中山大學(xué)附屬第一

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• 專家提醒：忌以飲料代替水 考生飲食7個(gè)宜忌 2010-05-28

  1、每天宜多吃點(diǎn)水果水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用。考生應(yīng)保證每天吃約500克水果。2、厭食宜用羊吃草法考生如果產(chǎn)生厭食感，家長(zhǎng)可以把每日三餐變成每日4餐、5餐，增加

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• 高考飲食巧安排 如何吃出好成績(jī) 2010-05-28

  高考即將到來，考試期間考生的飲食是家長(zhǎng)們都非常關(guān)心的問題，那么，高考期間應(yīng)如何合理安排考生的膳食呢?考試期間飲食安全最重要。對(duì)于參加高考的學(xué)生來說，食品安全大于營(yíng)養(yǎng)，也就是說，食品安全最重要。如果食品

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• 高考沖刺營(yíng)養(yǎng)餐 醫(yī)生幫你調(diào)配 2010-05-27

  和其他考生一樣，叮叮也進(jìn)入了高考沖刺階段，但日復(fù)一日的題海戰(zhàn)，讓她漸漸感覺力不從心�？粗�女兒一臉的疲倦，父母心疼不已，他們能做的就是給她吃得好些。補(bǔ)腦的保健品一盒接一盒，平時(shí)不舍得買的山珍海味也從市翅

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• 高考私房菜：主餐營(yíng)養(yǎng)食譜（菜單四） 2010-05-26

  平衡食譜（一）雞肝――魚丸菠菜底主菜：雞肝、雞肫、冬筍、榨菜副菜：青魚、菠菜（二）胡蘿卜燒牛肉――黃豆芽主菜：胡蘿卜、牛肉、青蒜副菜：黃豆芽、雪菜、蝦皮（三）冬瓜肉片――蒜末大耳菜主菜：冬瓜、咸肉、干

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• 高考私房菜：主餐營(yíng)養(yǎng)食譜（菜單三） 2010-05-26

  早餐：面包2片，雞蛋一個(gè)，牛奶一杯（150－200毫升），蜂蜜5－10克，水果100－150克；午餐：大米飯100－150克，鹽水蝦75克，肉絲（20克）炒洋蔥（75克），拌菠菜100克，西紅柿（20克）海帶（10克）蛋（10克）花湯；

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• 高考私房菜：主餐營(yíng)養(yǎng)食譜（菜單二） 2010-05-26

  早餐：地瓜50克（可換成山藥、胡蘿卜、南瓜）、米30克做稀飯咸蛋1只、鮮肉包2兩、蒜泥西蘭花80克中餐：米飯3兩蝦仁豆腐（蝦仁80克、豆腐150克）、炒綠葉蔬菜150克菜心小肉圓湯（菜心80克、瘦豬肉50克）晚餐：赤豆米

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• 高考私房菜：主餐營(yíng)養(yǎng)食譜（菜單一） 2010-05-26

  早餐：牛奶1瓶沖核桃粉15克，白糖10克雞蛋1只、拌黃瓜條100克饅頭70克（相當(dāng)于主食1兩）小米粥1兩（黃玉米20克、小米30克）中餐：米飯3兩紅燒鯽魚150克、蒜泥生菜150克胡蘿卜50克、冬瓜50克、排骨80克做湯晚餐：米飯

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• 高考私房菜：核桃羹 2010-05-26

  芝麻西芹核桃有健腦益智的作用，高考期間，可以做核桃羹給考試食用，美味又營(yíng)養(yǎng)。主料：核桃250克調(diào)料：白砂糖200克教您核桃羹怎么做，如何做核桃羹才好吃將核桃仁放在溫水中浸5分鐘后去皮，用小石磨帶水磨成汁(也可

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• 高考私房菜：芝麻西芹 2010-05-26

  入夏以來，氣溫漸高，今天北京的氣溫已經(jīng)達(dá)到攝氏30度。在高溫下，人變得沒有精神，煩躁不安，也沒有什么食欲。在這樣的天氣里，吃一點(diǎn)涼拌西芹是一個(gè)不錯(cuò)的主意。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種

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• 高考私房菜：靚湯美粥助孩子一臂之力 2010-05-26

  高考平常心，應(yīng)考為上策。能保持平常心就好，高考期間，不生病已經(jīng)贏一半。家長(zhǎng)最煎熬，比孩子們還要心揪。高考幾天，孩子們吃什么已經(jīng)是家長(zhǎng)要操心的事情了。我們家沒有孩子要大考，但總會(huì)有這一天的。報(bào)上有數(shù)不清

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• 高考私房菜：濃汁鵪鶉蛋 2010-05-26

  高考超級(jí)平價(jià)補(bǔ)腦丸濃汁鵪鶉蛋鵪鶉蛋中大量的維生素D能增進(jìn)大腦記憶力，而且，鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)

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• 高考飲食：健康備考“十四字”建議 2010-05-26

  一口肉、兩口飯、三口蔬菜、四口水果。備戰(zhàn)高考的日子里，為孩子安排營(yíng)養(yǎng)美味的一日三餐與點(diǎn)心成了媽媽們的重頭戲，不少家長(zhǎng)還購(gòu)買了大量水果為孩子們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)提高免疫力，但一不小心也會(huì)陷入種種誤區(qū)。本期我們請(qǐng)來

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• 高考建議：沖刺階段放松心情注意防上火 2010-05-26

  一年一度的高考即將到來，全國(guó)考生都進(jìn)入了沖刺階段。高考專家提醒，此時(shí)考生復(fù)習(xí)應(yīng)回歸課本，以輕松心態(tài)施行全面式復(fù)習(xí)，同時(shí)掌握應(yīng)試技巧；家長(zhǎng)應(yīng)有針對(duì)性地做好后勤工作，防止上火、中暑等夏季突發(fā)病癥，切忌給考

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• 高考前飲食：提倡給孩子色彩豐富的食物 2010-05-25

  2010年高考即將到來，全國(guó)考生及家長(zhǎng)都在為剩下的幾天沖刺而忙碌準(zhǔn)備。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，考生應(yīng)該怎樣調(diào)節(jié)考前心理？家長(zhǎng)應(yīng)該注意為考生增加哪些營(yíng)養(yǎng)？考生在心理和生理方面又有哪些疑惑呢？以下為訪談實(shí)錄。主持人：

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